En una famosa cadena de cafeterías, el Pumpkin Spice Latte es una especialidad de otoño hecha a base de café, leche y jarabe de calabaza y especias. Si quieres preparar una versión casera y más saludable de esta famosa bebida caliente, aquí tienes una receta fácil de pumpkin spice latte hecho con té y leche de almendra.
Si tus hijos se resisten a comer puerros, ¡aquí tienes una receta que finalmente podría hacerles amar esta verdura! Los buñuelos de puerro son fáciles y rápidos de preparar con solo unos pocos ingredientes comunes. Te invitamos a descubrir en imágenes esta receta deliciosa y económica.
El final del verano y el comienzo del otoño son el momento ideal para envasar en frascos las verduras y frutas de verano. Es interesante hacer conservas caseras con frutas y verduras crudas, blanqueadas o cocidas para disfrutar de su sabor durante todo el invierno. Vamos a explicarte cómo hacer conservas en 5 preguntas.
Cada año, la ciudad de Espelette en los Pirineos Atlánticos, celebra su condimento local. La Fiesta del pimiento de Espelette se lleva a cabo el último fin de semana de octubre y ofrece actividades con los colores del País Vasco.
La tarta de manzana es un clásico que a todo el mundo le encanta. Existen innumerables variantes, con base de masa quebrada, sablée o hojaldrada, con o sin crema. Si estás buscando una receta muy fácil y rápida de preparar, ¡prueba la tarta fina de manzana! Este postre se prepara en un abrir y cerrar de ojos con solo 4 ingredientes. Requiere poco esfuerzo pero causa gran impacto.
La quiche de salmón y guisantes es una forma original de hacer una tarta salada con pescado. Se prepara con salmón fresco y guisantes bastante grandes del tipo garden peas. Aquí están los pasos de esta receta fácil en imágenes.
Durante la Fiesta del Vientre y la Gastronomía Normanda en Rouen, las calles del barrio del Viejo Mercado son invadidas por productores vestidos con trajes tradicionales normandos. Durante un fin de semana, se ofrecen productos agrícolas locales como manzanas, berros, foie gras, sidra y calvados para degustar y comprar. También participan chefs de cocina que promocionan las especialidades locales.
Las ciruelas son parte de las frutas imprescindibles del otoño. Si quieres hacer un postre rápido con esta fruta de temporada, te proponemos descubrir una receta muy sencilla de gratinado de ciruelas, para preparar con solo unos pocos ingredientes.
El 1 de octubre es el Día Internacional del Café. En esta ocasión, te invitamos a dar un pequeño recorrido por las tradiciones y hábitos de consumo relacionados con esta bebida alrededor del mundo. Te proponemos descubrir 5 formas de tomar café en diferentes países de Europa y del mundo.
La polenta gratinada con champiñones puede ser servida como acompañamiento de carne o como plato vegetariano, acompañada de una ensalada grande. Te invitamos a descubrir esta receta fácil y sabrosa.
