Alimentación IG baja en la menopausia: el menú tipo antiinflamatorio que calma los antojos.

Gastronomía y alimentación

Después de 45 años, los kilos se instalan en el vientre, los antojos regresan y la fatiga persiste. Buena noticia: al jugar con el índice glucémico y con los alimentos antiinflamatorios, se puede estabilizar la glucosa en sangre, calmar la inflamación y recuperar un verdadero confort digestivo. Aquí está cómo componer concretamente sus comidas.

15
Sep
2026

Platón: la vida, las ideas y el legado del filósofo griego que fundó la Academia.

Arte y Cultura

Un aristócrata ateniense decepcionado por la política, un maestro condenado a muerte, un viaje fallido a Sicilia... y al final una escuela y una teoría que todavía estructuran nuestra forma de pensar. Aquí está Platón, explicado de manera sencilla.

14
Sep
2026

Vender pasteles caseros: lo que dice la normativa francesa

Educación y formación

¿Alguna vez has considerado vender tus propios pasteles caseros? Cumpleaños, bodas, bautizos: las ocasiones nunca faltan. Pero entre el placer de crear y la realidad del marco legal, se aplican varias reglas precisas, y dependen sobre todo de un criterio simple: la naturaleza del producto vendido.

14
Sep
2026

¿Cuánto tiempo viven los árboles? La increíble longevidad de los hayas y los robles.

Casa y Jardín

400 años, 500 años, a veces más... Detrás de estos impresionantes números se esconden mecanismos de supervivencia insospechados. Aquí está lo que realmente decide la duración de vida de un árbol y cómo leer su edad a simple vista.

10
Sep
2026

Caso Seznec: ¿el enigma judicial del siglo XX finalmente esclarecido?

Educación y formación

Un consejero general desaparecido sin dejar cuerpo, una Cadillac averiada, una maleta en Le Havre y un hombre enviado a la prisión: aquí está, paso a paso, el caso que divide a Francia desde hace un siglo.

09
Sep
2026

33ª Fiesta de la Miel en Arcs-sur-Argens: un fin de semana para degustar Provenza y ver a las abejas en acción.

Gastronomía y alimentación

Los días 3 y 4 de octubre, la plaza General-de-Gaulle en Arcs-sur-Argens se transforma en una pequeña colmena abierta al público: mieles para degustar, colmena para observar y actividades para toda la familia.

09
Sep
2026

Microbiota intestinal: las 1000 especies de bacterias que viven en tu vientre.

Gastronomía y alimentación

Dos kilos de micro-organismos, más de mil especies diferentes, ciento cincuenta veces más genes que tú: aquí está lo que habita en tus intestinos, y sobre todo lo que esta pequeña población produce para ti en cada comida.

08
Sep
2026

Ansiedad en los adolescentes: cómo las redes sociales amplifican la crisis

Salud y belleza

Desde principios de la década de 2010, las curvas de ansiedad, depresión y autolesionismo entre los jóvenes se han incrementado de golpe, especialmente entre las chicas. ¿Coincidencia? Los datos dicen lo contrario. Aquí están los mecanismos precisos, estudio por estudio, y los palancas concretas para actuar.

08
Sep
2026

Cada gato es único: ¿cómo se forma realmente la personalidad de tu felino?

Salud y belleza

Dos gatos criados en la misma cocina, nacidos de la misma línea, y sin embargo dos caracteres que no tienen nada que ver. Tímido o atrevido, pegajoso o solitario: esto es lo que sabemos hoy sobre la personalidad felina y lo que puedes hacer para acompañarla.

07
Sep
2026

Respirar con conciencia: el método simple para calmar la mente y volver al presente.

Salud y belleza

Respiras unas veinte mil veces al día sin pensar en ello ni un segundo. ¿Y si este gesto banal fuera la herramienta más rápida, gratuita y discreta para calmar tu cuerpo, desactivar tus rumiaciones y finalmente disfrutar de lo que te sucede?

02
Sep
2026