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Gastronomía y alimentación

Consejo de adelgazamiento: cuidado con el jugo de limón y el vinagre para perder peso.

Gastronomía y alimentación

Desde hace varios años, circula en la web un "método milagroso" según el cual basta con beber jugo de limón o vinagre de sidra en ayunas para mantenerse delgado y saludable. Pero este truco para adelgazar o mantener la línea no está exento de peligros. Les explicaremos cuáles son los beneficios y riesgos de esta nueva moda.

29
May
2023

Las cuñas al horno caseras: una receta muy fácil.

Gastronomía y alimentación

Si te gustan las "patatas" de una famosa cadena de comida rápida, debes saber que es muy fácil preparar este tipo de papas o cuñas de patata por ti mismo. Te ofrecemos descubrir en imágenes una receta fácil de cuñas de patata al horno caseras.

26
May
2023

Emmental de Saboya: 6 cosas que debes saber sobre este queso.

Gastronomía y alimentación

Aunque el Emmental es originario de Suiza, Francia también puede estar orgullosa de perpetuar la fabricación tradicional de este queso de leche cruda de pasta prensada cocida en Saboya y Alta Saboya. Aquí hay 6 cosas que probablemente no sepas sobre el Emmental de Saboya.

24
May
2023

Receta de sagu gula melaka: un postre malayo.

Gastronomía y alimentación

El sagú gula melaka, a veces escrito como sago gula melaka, es un postre malasio compuesto de perlas de tapioca, leche de coco y azúcar de palma o gula melaka. ¡Te propongo descubrir la receta de este postre deliciosamente exótico y más fácil de hacer de lo que piensas!

19
May
2023

El salmón al horno con kumquat y eneldo: una receta fácil.

Gastronomía y alimentación

Pequeño cítrico originario de China, el kumquat a menudo se utiliza para preparar mermeladas. Pero ¿alguna vez has pensado en integrarlo en tus platos de pescado? Si quieres probar este delicioso matrimonio, aquí tienes una receta fácil y rápida de salmón al horno con kumquat y eneldo.

16
May
2023

Las peras al vapor con salsa de miel y limón: una receta ligera.

Gastronomía y alimentación

Las pequeñas peras rocha que se encuentran comúnmente en el comercio tienen una pulpa bastante firme que se presta bien a la cocción. Si buscas una idea de postre gourmet, poco calórico y digestivo, aquí tienes una receta muy fácil de peras al vapor con salsa de miel y limón.

12
May
2023

5 beneficios de las fresas para la salud

Gastronomía y alimentación

Fruta de primavera por excelencia, la fresa nos deleita desde mediados de abril hasta mediados de junio. ¿Pero sabías que esta fruta roja con un sabor muy apreciado también es una mina de beneficios nutricionales? Hemos enumerado para ti 5 beneficios de las fresas para la salud.

11
May
2023

El bol de lentejas verdes y salmón medio cocido: una receta equilibrada.

Gastronomía y alimentación

¡Si aún no te has sumado a la moda de los Poke bowls y los Buddha bowls, la siguiente receta podría hacerte cambiar de opinión! Compuesta por lentejas verdes con verduras, salmón medio cocido y floretes de brócoli, esta receta pone una comida completa en un solo bol. Te invitamos a descubrir los pasos de su preparación en imágenes.

10
May
2023

Recetas de primavera: una semana de menús equilibrados y de temporada.

Gastronomía y alimentación

La primavera es una de las estaciones más ricas en frutas y verduras efímeras, de las cuales hay que aprovechar mientras están en los puestos de los mercados. Para todos aquellos que buscan ideas de recetas de primavera, aquí hay una semana de menús equilibrados y de temporada que le permitirán honrar productos como espárragos y fresas.

05
May
2023

El bizcocho de yogur: la receta súper fácil en imágenes.

Gastronomía y alimentación

Aclamado por los niños a la hora del desayuno o la merienda, el bizcocho de yogur es uno de esos básicos que a todo el mundo le gusta. Con la llegada de los días hermosos, les proponemos declinar este gran clásico en forma de cake, aún más fácil de llevar para sus picnics de primavera. Aquí está la receta del cake de yogur en imágenes.

03
May
2023
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