¿Buscas una receta fácil y saludable de filetes de salmón? Pruebe el papillote de salmón con leche de coco. Este papillote ligero se cocina al vapor. Con verduras y servido con arroz, constituye una comida perfectamente equilibrada.
Si está buscando una receta de tarta para el desayuno rápida, fácil y ligera, pruebe esta tarta de pasas con té Earl Grey. Este pastel no contiene ni leche ni mantequilla y es increíblemente indulgente gracias al sabor del té y las especias.
Especialidad típica de Oriente Medio, los falafels suelen prepararse con garbanzos. ¿Pero has probado a hacer falafels de guisantes partidos? Aquí tienes una receta fácil y rápida para hacer estas deliciosas albóndigas vegetarianas.
En Estados Unidos, Acción de Gracias se celebra el último jueves de noviembre con una gran comida familiar, con especialidades como el pavo y la salsa de arándanos. Para el postre, se prepara tradicionalmente una tarta, que puede ser de manzana, de calabaza o de nueces. Para todos aquellos que quieran seguir esta tradición americana, aquí tenéis una receta muy fácil de una tarta de calabaza y nueces.
En Malasia, la primera comida del día suele ser salada, como recomiendan los nutricionistas. Gracias a la multiculturalidad de la sociedad y la cocina malaya, la oferta a la hora del desayuno o del brunch es muy amplia. He aquí 5 increíbles especialidades malayas para el desayuno.
Las bolas energéticas son un tentempié muy popular entre los deportistas, y ayudan a reponer sus niveles de energía tras una actividad física extenuante. Muy fáciles de preparar y transportar, estas sanas golosinas, elaboradas con frutos secos y semillas, gustan a grandes y pequeños. Aquí tienes una receta fácil para hacer bolas energéticas con ciruelas pasas y sésamo.
Después de la dieta Dukan y la dieta cetogénica, es el turno de la dieta de la revolución de la glucosa para hacer el zumbido. Este nuevo método de adelgazamiento y salud ha sido popularizado por el libro más vendido Faites votre glucose révolution (Haz tu propia revolución de la glucosa) de la influencer Jessie Inchauspé. Te proponemos descifrar este nuevo fenómeno dietético en 5 preguntas.
Si viaja al sudeste asiático, especialmente a Malasia, es probable que pruebe postres hechos con gula melaka. Aquí está todo lo que necesita saber sobre este azúcar de color marrón con un buen sabor a caramelo.
Cuando se quiere llevar una dieta equilibrada, hay que preocuparse por la calidad de lo que se come, pero también por la cantidad. No siempre es fácil medir ciertos alimentos como la pasta, el arroz o la carne. Si siempre te preguntas cuánto debes comer, ¡lee la siguiente guía práctica! Explica lo que es una ración por persona en volumen.
En la noche del 31 de octubre, es posible agasajar a los pequeños gourmets con algo más que dulces. Si está planeando una comida con temática de Halloween, pruebe nuestra receta de Espaguetis espeluznantes con pasta de tinta de calamar. Esta receta de pasta dulcemente aterradora seguro que será un éxito entre niños y adultos.
