Gastronomía y alimentación

Hacer limonada casera: la receta fácil

Gastronomía y alimentación

La limonada, que es una variante burbujeante de la limonada, solo requiere pocos ingredientes: limones, azúcar y agua con gas. Pero para que tu bebida sea perfectamente equilibrada y refrescante, es necesario utilizar el método de preparación adecuado y las proporciones correctas. Te ofrecemos descubrir una receta fácil para preparar tu propia deliciosa limonada casera.

19
Julio
2023

La ensalada de melón, pepino, tomate y mozzarella: una ensalada refrescante y fácil.

Gastronomía y alimentación

Cuando hace calor, es agradable rehidratarse con ensaladas frescas, fáciles y rápidas de preparar. Las frutas y verduras de temporada, llenas de agua y nutrientes saludables, son los ingredientes principales de este tipo de ensaladas compuestas. Te invitamos a descubrir la receta de la ensalada de melón, pepino, tomate y mozzarella.

12
Julio
2023

Mozzarella: 5 cosas que quizás no sabías sobre este queso italiano

Gastronomía y alimentación

En forma de ensalada de tomate y mozzarella o en las pizzas, ¡la mozzarella es uno de los quesos estrella del verano! Te invitamos a descubrir 5 cosas que quizás no sabías sobre este pequeño queso redondo que esconde mucho.

11
Julio
2023

El jugo de sandía con rosa: una receta contra el desperdicio

Gastronomía y alimentación

Si compraste por error una sandía que no está lo suficientemente madura, no tires la pulpa de esta fruta un poco insípida. Con la ayuda de una licuadora robot y algunos ingredientes comunes, es posible transformarla en una deliciosa bebida refrescante. Te invitamos a descubrir la receta del jugo de sandía con rosa.

07
Julio
2023

La compota de ruibarbo con especias: una receta muy fácil.

Gastronomía y alimentación

El ruibarbo es un ingrediente a menudo ignorado por niños y adultos debido a su acidez. Sin embargo, permite hacer deliciosos postres como un clafoutis, una tarta de merengue o simplemente una compota. Te ofrecemos descubrir una deliciosa receta de compota de ruibarbo con especias.

30
Junio
2023

La ensalada de patatas, atún y tomates: una receta fácil.

Gastronomía y alimentación

Cuando el mercurio sube, es mucho más agradable preparar ensaladas que lanzarse en preparaciones culinarias calientes. Las ensaladas de papas, satisfactorias y generalmente apreciadas por toda la familia, son una buena opción de comida fría. Te proponemos descubrir una receta fácil de ensalada de papas, atún y tomates.

28
Junio
2023

Las galletas de fresa: una receta muy fácil.

Gastronomía y alimentación

En junio, la temporada de fresas llega a su fin y es necesario apresurarse para disfrutar de las gariguettes, Mara de bois y Cléry. Si no tienes el coraje de encender el horno y preparar tartas, te propongo descubrir una alternativa mucho más fácil: ¡la receta de galletas de fresa!

16
Junio
2023

Los buñuelos de flores de calabacín: la verdadera receta nizarda.

Gastronomía y alimentación

Los buñuelos de flores de calabacín son una especialidad salada típica de la región de Niza. Estos buñuelos con un sabor refinado se disfrutan como aperitivo o plato principal acompañados de una ensalada o ratatouille.

14
Junio
2023

Las alcaparras: todo lo que necesitas saber sobre este condimento en 5 preguntas.

Gastronomía y alimentación

Condimento utilizado en la cocina mediterránea desde la Antigüedad, la alcaparra tiene una apariencia y sabor sorprendentes. Si te preguntas de dónde vienen estas pequeñas bolitas con sabor ácido, aquí está todo lo que necesitas saber sobre las alcaparras en 5 preguntas.

13
Junio
2023

5 consejos para comprar vino

Gastronomía y alimentación

Cuando no se está versado en enología, no es fácil elegir la botella adecuada para una ocasión. Si nunca sabes qué vinos elegir para hacer un regalo o para beber durante una comida festiva, aquí hay 5 consejos para comprar vino sin equivocarse.

09
Junio
2023
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