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Gastronomía y alimentación

Nutrición: 5 conceptos erróneos sobre la desnutrición

Gastronomía y alimentación

Cada año, en noviembre, el Colectivo de Lucha contra la Desnutrición, por encargo del Ministerio de Sanidad y Solidaridad, organiza la Semaine nationale de la dénutrition (Semana Nacional de la Desnutrición) para sensibilizar a la población sobre este problema sanitario. Esta enfermedad silenciosa es todavía demasiado poco conocida y está sujeta a muchos prejuicios. He aquí cinco ideas preconcebidas sobre la desnutrición que hay que combatir.

16
Nov
2021

Bundt Cake de castañas: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

Tan bonitos como deliciosos, los bundt cakes están de moda en las redes sociales para compartir fotos como Instagram. Su hermosa forma de corona sólo es comparable con su humedad. Para los que quieran seguir esta nueva tendencia culinaria, he aquí una receta fácil de bundt cake de castañas.

12
Nov
2021

Pollo con limón y aceitunas: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

Si le gustan los tagines pero no tiene el plato adecuado para hacerlos de la manera correcta, ¡pruebe nuestra receta de Pollo al limón y aceitunas! Es un plato sencillo de hacer y a toda la familia le encantará.

10
Nov
2021

Gofres con harina de castañas: una receta sin azúcares añadidos

Gastronomía y alimentación

¿Buscas una receta de gofres baja en gluten y sin azúcares añadidos? ¡Pruebe nuestros gofres de harina de castaña! Fáciles de hacer, son deliciosamente húmedos y sabrosos.

05
Nov
2021

Cocinar por lotes: 5 consejos para empezar

Gastronomía y alimentación

¿Has oído hablar de la cocina por lotes? Este método tan popular consiste en cocinar los domingos para no tener que hacerlo durante la semana. Si te ha seducido esta nueva tendencia culinaria pero no sabes cómo empezar, aquí tienes 5 consejos para iniciarte.

02
Nov
2021

Galletas de Halloween: la receta de los esqueletos de jengibre

Gastronomía y alimentación

¿Qué te parece convertir el tradicional hombre de jengibre de Navidad en una divertida y sabrosa galleta de Halloween? Aquí tienes una receta fácil para hacer estas deliciosas galletas de jengibre caseras.

20
Oct
2021

Mini pizzas de araña: una receta fácil para Halloween

Gastronomía y alimentación

Si estás planeando una fiesta o buffet de Halloween, aquí tienes una receta fácil que les encantará a tus invitados, incluidos los más pequeños. Esta es la receta de las mini pizzas de araña. Aunque estén decorados con una araña, ¡nadie tendrá miedo de devorarlos!

15
Oct
2021

Tarta de melaza de Harry Potter: la receta fácil

Gastronomía y alimentación

Como saben los fans de la saga de J.K. Rowling, la tarta de melaza es el postre favorito de Harry Potter. Aquí tienes una receta fácil para hacer esta tarta, que será el postre perfecto para una fiesta de Halloween con temática de magos.

13
Oct
2021

Harry Potter: el libro de cocina oficial que publicará Gallimard

Gastronomía y alimentación

Es un acontecimiento para todos los amantes de la cocina y la literatura: ¡Gallimard Editions publicará el libro de cocina oficial de Harry Potter en noviembre de 2021! Esto es lo que ya sabemos de este libro, que está dirigido a los aprendices de mago y a los muggles que quieren añadir un toque de magia a su cocina.

08
Oct
2021

Tarta de manzana crujiente: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

A todo el mundo le gusta la tarta de manzana y otras tartas de manzana. Pero no siempre sabemos cómo hacer este postre casero. Si no eres un experto en masa quebrada u hojaldre casero, te proponemos que descubras una receta muy fácil para hacer una crujiente tarta de manzana con masa brick.

06
Oct
2021
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