*

Gastronomía y alimentación

Tostada de aguacate con salmón: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

En las redes de intercambio de imágenes como Instagram y en los restaurantes saludables, la moda de las tostadas de aguacate se ha hecho fuerte desde 2016. Para todos aquellos que quieran impresionar a sus invitados con esta famosa pasta para untar de California, he aquí una receta fácil de tostadas de aguacate con salmón ahumado.

18
Feb
2022

Ecológico: los alimentos ecológicos reducen el estrés oxidativo

Gastronomía y alimentación

Por primera vez, un estudio científico ha demostrado que los alimentos ecológicos se asocian a una reducción significativa del estrés oxidativo. Este fenómeno es responsable de varias enfermedades crónicas como las neurodegenerativas, ciertos cánceres y la diabetes. Explicaciones.

17
Feb
2022

Beignets de Nueva Orleans: una receta de carnaval

Gastronomía y alimentación

El Café du Monde, en el Barrio Francés de Nueva Orleans, sirve los famosos beignets con café con leche. Con motivo del Carnaval, le proponemos que descubra la receta de beignets de nola con azúcar glas como en Nueva Orleans.

16
Feb
2022

Bruschetta con puerros: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

Porque a todo el mundo le gustan las tostadas, especialmente la famosa bruschetta italiana, le ofrecemos una variante vegetariana de esta famosa especialidad. Aquí tienes una receta fácil de bruschetta de puerros.

11
Feb
2022

Tarta de yogur y frutos rojos: una receta para San Valentín

Gastronomía y alimentación

Con la siguiente receta, demostraremos que no hace falta ser un cordon bleu para agasajar a tu Valentín. La tarta de yogur y frutos rojos es fácil de preparar y no requiere cocción. Pero seguro que derretirá los corazones de todos los amantes de la comida.

09
Feb
2022

Filetes de cerdo a la sidra: una receta fácil

Gastronomía y alimentación

Si te queda sidra en la nevera después de celebrar la Candelaria, ¡prueba esta receta! Los filetes de cerdo a la sidra son deliciosos y muy fáciles de preparar.

04
Feb
2022

Candlemas: una receta fácil de Nutella casera

Gastronomía y alimentación

En el día de la Candelaria, hay quien cubre sus tortitas dulces con mermelada y quien prefiere la pasta de avellana. Para los que están en el equipo de la unción, aquí hay una receta fácil de Nutella casera con sólo tres ingredientes.

02
Feb
2022

Candlemas: una vuelta al mundo de las tortitas en 5 especialidades

Gastronomía y alimentación

¿Sabía que hay crepes y galletas en todo el mundo? Con motivo de la Candelaria, que se celebra el 2 de febrero, le proponemos una vuelta al mundo de las tortitas en 5 especialidades.

01
Feb
2022

Año Nuevo chino: fecha y tradiciones

Gastronomía y alimentación

El Año Nuevo chino es la fiesta más importante del calendario chino. Cada año nuevo se asocia a un signo del zodiaco y a un elemento. Estas son las tradiciones relacionadas con el paso del año nuevo.

31
Ene
2022

Candelaria: 5 cosas que hay que saber sobre las tortas de trigo sarraceno

Gastronomía y alimentación

El día de la Candelaria, 2 de febrero, es la ocasión ideal para preparar deliciosas crepes dulces o saladas o para ir a degustarlas a una crepería bretona. Pero, ¿conoces bien la diferencia entre crêpes y galettes? Aquí tienes 5 cosas que debes saber sobre las tortitas de trigo sarraceno.

28
Ene
2022
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20