Maridajes de comida y vino: las reglas de oro para lograr tus combinaciones culinarias.
¿Todavía dudas entre el rojo y el blanco a la hora de sentarte a la mesa? Buenas noticias: lograr un maridaje de comida y vino se basa en algunos principios simples, fáciles de recordar y de probar en casa. Aquí están las reglas de oro, desde el famoso maridaje por color hasta las combinaciones más atrevidas.
Cascadas de Sangre: el enigma de la cascada de sangre congelada de la Antártida
Al final de un glaciar antártico, un agua color óxido brota del hielo como una herida abierta. Detrás de este decorado de película fantástica se esconde un lago atrapado desde hace dos millones de años... y microorganismos que intrigan a quienes buscan vida en otros lugares que no sean la Tierra.
El Cluedo: la historia desconocida del juego de investigación más famoso.
El coronel Mostaza, en la biblioteca, con el candelabro. ¿Quién no ha pronunciado alguna vez, en un día de lluvia, esta solemne acusación sobre un tablero de Cluedo? Desde hace más de setenta y cinco años, este juego de mesa reina sin rival en las veladas de investigación familiar. Se cree que se sabe todo sobre él, y sin embargo su historia guarda muchas sorpresas, entre bombardeos, una patente olvidada y un inventor que cayó en el anonimato más completo. Aquí está la historia desconocida del juego de crimen más famoso.
¿Por qué los gatos no se sientan como los perros: lo que su evolución explica?
Tu gato te observa hacer, comprende visiblemente y no se mueve ni un pelo. No, no se burla de ti: su cerebro, su pasado de cazador solitario y su genética le dictan algo muy diferente que a un perro. Aquí está, concretamente, por qué y cómo eso cambia la forma de abordarlo.
