Gastronomía y alimentación

La tortilla soufflé de fresas: un postre de primavera

Gastronomía y alimentación

Si nunca has intentado preparar una tortilla dulce, la siguiente receta podría darte ganas de aventurarte. Este postre, que se prepara con solo tres ingredientes, requiere una batidora eléctrica y una buena sartén antiadherente. Te propongo descubrir en imágenes la receta de la tortilla suflé con fresas.

10
Junio
2024

La pizza mitad y mitad: descubre esta especialidad marsellesa en 5 preguntas

Gastronomía y alimentación

Cuando se mencionan las especialidades culinarias de la ciudad de Marsella, se piensa primero en la bouillabaisse y en los panisses. Pero, ¿sabías que los marselleses están completamente locos por las pizzas? Una receta en particular es típica de la ciudad focense: ¡la pizza mitad y mitad! Te proponemos descubrir de qué se trata en 5 preguntas.

06
Junio
2024

El curry de patatas con crema de coco: una receta vegetariana

Gastronomía y alimentación

Si quieres preparar un plato vegetariano delicioso, simple y económico, ¡prueba nuestra receta de curry de patatas con crema de coco! Este plato indio es tan sabroso como fácil de preparar. Te invitamos a descubrir esta receta en imágenes, paso a paso.

05
Junio
2024

¿Cómo cocinar el mijo y aprovechar sus beneficios?

Gastronomía y alimentación

El mijo es una semilla comestible aún poco conocida en Francia. Sin embargo, este alimento está lleno de virtudes para la salud. Es a la vez sin gluten y rico en vitaminas y minerales. Vamos a explicarte cómo cocinar y comer el mijo para aprovechar sus numerosos beneficios nutricionales.

04
Junio
2024

Sacristanes de almendra: una receta muy fácil

Gastronomía y alimentación

¿Te gustan los sacristanes que se encuentran en la panadería? ¿Pero sabías que es posible hacerlos tú mismo con ingredientes muy comunes? Te propongo descubrir una receta muy fácil para preparar sacristanes con almendras.

31
May
2024

El té: ¡descubre la verdad!

Gastronomía y alimentación

El té es la bebida más consumida en el mundo después del agua. Los franceses son cada vez más aficionados y el consumo se ha triplicado en Francia en los últimos veinte años. Pero, ¿realmente conoces los beneficios de los diferentes tipos de té y la manera de prepararlos? Aquí tienes una pequeña guía práctica para ayudarte a distinguir lo verdadero de lo falso.

29
May
2024

¿Por qué la dieta mediterránea es la mejor del mundo?

Gastronomía y alimentación

Si están buscando la mejor dieta para adelgazar o el mejor método para reequilibrar su alimentación al acercarse el verano, sepan que no es necesario buscar muy lejos... La dieta mediterránea, que una parte de los franceses ya ha adoptado, sería la mejor del mundo. Les vamos a explicar por qué en 5 puntos.

23
May
2024

Las tartaletas primaverales de salmón y ricotta: una receta fácil.

Gastronomía y alimentación

Si quieren impresionar a sus invitados con un entrante de temporada colorido y sabroso, prueben nuestra receta de tartaletas primaverales con salmón ahumado y ricotta. Este entrante lleno de colores destaca productos de temporada como los guisantes y las habas.

22
May
2024

¿Cómo lograr una tortilla perfecta?

Gastronomía y alimentación

Rápida de preparar con ingredientes sencillos, la tortilla es un gran clásico que a todos les gusta. Sin embargo, no es tan fácil cocinarla a la perfección y obtener la textura ideal... Vamos a darles 5 consejos para lograr una tortilla perfecta.

17
May
2024

¿Por qué las cajas de comida son la nueva revolución culinaria?

Gastronomía y alimentación

Para muchas personas a las que les gusta disfrutar cocinando, la principal razón que les impide preparar buenos platos todos los días puede resumirse en la falta de tiempo. De hecho, se necesita tiempo para recorrer los pasillos de los supermercados en busca de los mejores ingredientes. En este contexto, las cajas de comida son un desfile muy efectivo para acceder sin esfuerzo a una amplia variedad de productos de calidad con solo unos pocos clics. Con la promesa de platos deliciosos y variados, estos paquetes de comida listos para cocinar representan mucho más que una simple solución práctica para las comidas diarias. Las cajas de comida son una invitación irresistible a sumergirse en un universo de sabores para nuevas experiencias culinarias para los más exigentes gourmets. Productos de alta gama, practicidad, accesibilidad y simplicidad: exploremos los beneficios de este concepto.

15
May
2024
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