Si están buscando un buen postre de chocolate para impresionar a su pareja en la noche de San Valentín o a sus invitados en cualquier otra ocasión, ¡prueben esta receta de tartaletas de chocolate sin hornear! Para lograr este bonito postre individual, no es necesario saber hacer una masa quebrada ni siquiera encender el horno.
Con la inflación en los productos alimenticios, comer saludablemente cuesta cada vez más. Mientras que los precios de la carne, el pescado y los productos orgánicos se han disparado, es necesario ser astuto para controlar el presupuesto de la compra. Vamos a darles 5 consejos para ahorrar en la alimentación, sin dejar de comer bien.
Pequeño queso redondo originario del Delfinado, el Saint-Marcellin cuenta con una indicación geográfica protegida desde 2013. Aquí hay 5 cosas que debe saber sobre este queso de vaca muy apreciado por su textura cremosa.
No es porque seamos vegetarianos o incluso veganos que debemos privarnos de celebrar la Candelaria. Con la llegada del 2 de febrero, les proponemos descubrir una receta de masa para crepes veganas con ingredientes muy simples.
Si encuentran la mousse de chocolate tradicional demasiado rica y calórica, prueben nuestra receta de mousse de chocolate y algarrobo. El polvo de algarrobo permite aligerar este postre chocolatoso dándole una textura cremosa y un agradable sabor a caramelo.
El invierno es la temporada alta de las granadas. Esto es conveniente ya que estas frutas son una verdadera fuente de vitamina C, un nutriente esencial para hacer frente a los virus del invierno. Pero, ¿sabías que esta fruta llena de semillas rojas translúcidas tiene muchas otras virtudes para la salud? Te proponemos descubrir 5 increíbles beneficios de la granada.
Las lasañas constituyen el plato social por excelencia. Esta especialidad italiana para compartir en familia o con amigos es más precisamente originaria de la región de Bolonia. Aquí tienes una versión fácil de la famosa receta de lasañas a la boloñesa.
Aviso a todos los gourmets y amantes del terruño de la región de Niza: el sábado 8 de febrero de 2014, la comuna de Colomars (ubicada a 15 minutos de Niza) organiza su 1ª Fiesta de la Trufa junto con un mercado de invierno. Esta jornada rendirá homenaje al diamante negro de la gastronomía, así como a productos locales. ¡Déjense tentar!
Si tienen en su refrigerador sobras de cuscús cocido, ¡no lo tiren! Pueden transformarlo en una deliciosa entrada con la ayuda de ingredientes simples y de temporada. Les propongo descubrir la receta del tabulé con granada y naranja.
El pastel de reyes es un bizcocho con forma de corona que se disfruta para la Epifanía en el sur de Francia. También se le conoce como galette provenzal o reino en Languedoc. Les proponemos descubrir una receta fácil para hacer esta deliciosa brioche adornada con frutas confitadas.
