Durante la Fiesta del Vientre y la Gastronomía Normanda en Rouen, las calles del barrio del Viejo Mercado son invadidas por productores vestidos con trajes tradicionales normandos. Durante un fin de semana, se ofrecen productos agrícolas locales como manzanas, berros, foie gras, sidra y calvados para degustar y comprar. También participan chefs de cocina que promocionan las especialidades locales.
Las ciruelas son parte de las frutas imprescindibles del otoño. Si quieres hacer un postre rápido con esta fruta de temporada, te proponemos descubrir una receta muy sencilla de gratinado de ciruelas, para preparar con solo unos pocos ingredientes.
El 1 de octubre es el Día Internacional del Café. En esta ocasión, te invitamos a dar un pequeño recorrido por las tradiciones y hábitos de consumo relacionados con esta bebida alrededor del mundo. Te proponemos descubrir 5 formas de tomar café en diferentes países de Europa y del mundo.
La polenta gratinada con champiñones puede ser servida como acompañamiento de carne o como plato vegetariano, acompañada de una ensalada grande. Te invitamos a descubrir esta receta fácil y sabrosa.
Si estás buscando una receta con higos que sea muy fácil y rápida de preparar, ¡prueba la tarta fina de higos! Este postre requiere pocos ingredientes y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Pero es sabroso y te permitirá deleitar a tus invitados con esta fruta de temporada frágil y efímera.
La época en la que los calendarios de Adviento estaban reservados para los niños ha quedado atrás. Ahora se encuentran en el comercio, desde el mes de noviembre, una multitud de calendarios para adultos, con un contenido mucho más diversificado que chocolates y golosinas. El calendario de Adviento de cervezas es una de las ideas de regalos más originales para ofrecer antes de Navidad. Aquí tienes 5 consejos para elegirlo bien.
Para variar un poco de las brochetas de carne simplemente condimentadas con cebolla y pimientos, basta con utilizar verduras y frutas de verano como calabacines y albaricoques. Les propongo descubrir una receta fácil y muy sabrosa de brochetas de pollo saladas y dulces.
¿Tienes antojo de una tarta de moras? Si no has recolectado suficientes bayas en tu jardín o en la naturaleza para cubrir una masa de tarta, ¡prueba nuestra receta de tarta de moras con cruces! Esta deliciosa tarta de masa quebrada está rellena de compota de moras y manzanas.
Postre imprescindible de la gastronomía italiana, el tiramisú combina los sabores del café y el cacao amargo con una ligera crema a base de mascarpone. Este pastel fácil de hacer se prepara el día anterior y se disfruta bien frío. Aquí tienes una receta sencilla para preparar este postre italiano siguiendo las reglas del arte.
La Fiesta de la Cerveza de Munich, también conocida como Oktoberfest ("fiesta de octubre"), es famosa en todo el mundo. Esta gran fiesta popular, con desfiles, puestos de atracciones y cerveza a voluntad, atrae cada año a más de 6 millones de visitantes!
