Para hacer frente al frío y a los virus estacionales, es bastante común hacer una cura de suplementos alimenticios en otoño. Pero ¿sabes cuáles son los nutrientes más útiles para pasar el invierno en plena forma? Te proponemos descubrir las 5 vitaminas y minerales esenciales para tu salud en invierno.
Para Halloween o cualquier otra ocasión, sorprende a tus invitados preparando un flan dulce de calabaza. Este flan, de un hermoso color naranja y una textura increíblemente suave, es tan delicioso como fácil de preparar.
Si te gustan los pasteles americanos como el banana bread, aprovecha la fiesta de Halloween para probar una receta de cake que se prepara siguiendo el mismo principio, con puré de calabaza. Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa de pumpkin bread o cake de calabaza.
Según un estudio de la Universidad de Colorado en Estados Unidos, la fructosa sería la principal causa de obesidad en el mundo. Este azúcar, presente de forma natural en la miel, las frutas y algunos vegetales, también se añade en forma de jarabe en muchos productos procesados. Según los autores de este estudio estadounidense, este carbohidrato simple desregularía por completo los mecanismos de saciedad y almacenamiento de nuestro cuerpo. Explicaciones.
En ocasión de Halloween, te proponemos descubrir una receta de tarta salada bien naranja. La tarta rústica de calabaza y cheddar destaca por sus productos de otoño y se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
El pastel de cacao y cerezas es un delicioso postre, cuyo sabor recuerda al de una Selva Negra. Pero es mucho más fácil de hacer ya que se prepara sobre la base de un pastel de yogur. Te invitamos a descubrir esta receta de sorprendente simplicidad.
En una famosa cadena de cafeterías, el Pumpkin Spice Latte es una especialidad de otoño hecha a base de café, leche y jarabe de calabaza y especias. Si quieres preparar una versión casera y más saludable de esta famosa bebida caliente, aquí tienes una receta fácil de pumpkin spice latte hecho con té y leche de almendra.
Si tus hijos se resisten a comer puerros, ¡aquí tienes una receta que finalmente podría hacerles amar esta verdura! Los buñuelos de puerro son fáciles y rápidos de preparar con solo unos pocos ingredientes comunes. Te invitamos a descubrir en imágenes esta receta deliciosa y económica.
El final del verano y el comienzo del otoño son el momento ideal para envasar en frascos las verduras y frutas de verano. Es interesante hacer conservas caseras con frutas y verduras crudas, blanqueadas o cocidas para disfrutar de su sabor durante todo el invierno. Vamos a explicarte cómo hacer conservas en 5 preguntas.
Cada año, la ciudad de Espelette en los Pirineos Atlánticos, celebra su condimento local. La Fiesta del pimiento de Espelette se lleva a cabo el último fin de semana de octubre y ofrece actividades con los colores del País Vasco.
