ahar orgánica de calidad comestible. Preparación de la salsa de miel y limón Para preparar una ensalada de melón sandía y menta muy aromática, te recomiendo macerar las frutas en una mezcla de jugo de limón, agua de azahar orgánica, miel y hojas de menta fresca. 1- Exprime el limón amarill ...
de un cuchillo. 3- Corte cada mitad de fruta en dos o tres rodajas. 4- Vierta los kumquats en un tazón y cubra con agua. 5- Cubra el tazón con papel film y deje macerar al menos 12 horas en el refrigerador. Cocción de los kumquats. Antes de cocinar la mermelada de kumquat propiamente dicha, es ne ...
. Pero nada te impide usar frutas confitadas u otros frutos secos como arándanos o albaricoques secos. 1- Enjuaga las pasas bajo un chorro de agua fría. 2- Déjalas macerar en un bol de agua caliente con un pequeño vaso de ron ámbar. 3- Mientras tanto, pela las manzanas y córtalas en pequeñ ...
�n o maceración en frío El siguiente método para hacer tu Té helado casero no es propiamente una infusión, sino una maceración, ya que utiliza agua a temperatura ambiente. Consiste en dejar macerar las hojas o bolsas en contacto con agua fría para extraer los sabores. Este método núme ...
yen propiedades vermífugas, diuréticas y antifatiga. Incluso hoy en día, esta planta de sabor amargo se utiliza para hacer un licor llamado Licor de Arquebuse. Basta con macerar tres hermosas ramas de artemisa de limón en un litro de alcohol de frutas a 40°. Voltear la botella de vez en c ...
e la cereza. Para preparar una decocción de ajenjo, es necesario: - verter un litro de agua en un recipiente - añadir un puñado grande de flores y hojas de ajenjo - tapar y dejar macerar durante 24 horas - llevar esta mezcla a ebullición - hervir durante unos veinte m ...
ia de tu cosecha). Luego, simplemente cubre las flores de lavanda con aceite de oliva orgánico y cierra el recipiente con una hoja de papel sulfurizado mantenida por una goma elástica. Deja macerar durante aproximadamente 2 meses, revolviendo la mezcla de vez en cuando para que las flores siempr ...
�n. Puede servir las peras pochadas en jarabe de verbena a temperatura ambiente, bañándolas con su jarabe de cocción. También puede preparar estas peras pochadas el día anterior y dejarlas macerar toda la noche en el refrigerador en su jarabe. Para una presentación más bonita, le recomiendo ...
