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Clima: ¿cómo interpretar el calor récord observado en Francia?

Temperaturas récord Con una temperatura media de 17,8°C en toda la Francia continental, las temperaturas registradas en mayo de 2022 en Francia han batido el récord de calor que ostentaba anteriormente mayo de 2011. Durante el último mes, se han batido también muchos récords de calor y sua ...

07
Junio
2022

Ola de calor marina: el mar Mediterráneo bate récords de temperatura

do gradualmente la temperatura del mar. Se han batido récords de temperatura en las aguas del Mar Mediterráneo. En algunos lugares, las temperaturas del agua son hasta 5°C más cálidas de lo habitual en la misma época. En la superficie, la temperatura del agua se acerca o supera los 30°C ...

02
Ago
2022

Cómo y cuándo se deben guardar las plantas para el invierno

de su región. Como regla general, recuerde que es aconsejable llevar las plantas frías al interior en cuanto la temperatura exterior se acerque a los 10°C. Algunas plantas especialmente sensibles al frío, como los cactus y las buganvillas, deben invernar antes que otras, a partir de octub ...

25
Nov
2022

¿Cómo cocinar un asado de cerdo para que no quede seco?

4- Cuando la mantequilla se haya derretido, dorar la carne por todos los lados, durante unos 2 minutos por lado. 5- Al mismo tiempo, calienta tu horno a 210°C. Preparación del caldo El segundo consejo que hay que saber para cocinar un asado de cerdo y evitar que se seque es añadir cald ...

03
Ene
2023

Consumo de electricidad: 5 cosas que realmente marcan la diferencia

hacer es actuar sobre la calefacción. La primera de las 5 acciones más efectivas para reducir tu consumo de electricidad es bajar la temperatura de tu casa 1°C. Poner el termostato a 19°C en los salones y conformarse con 17°C en el dormitorio. No sólo reducirá su factura un 7% de media en ...

30
Sep
2022

Eficiencia energética: las 5 medidas clave del Gobierno

tos inteligentes. En caso de alta tensión en las redes de electricidad y gas este invierno, las administraciones públicas tendrán que reducir la calefacción a 18°C en lugar de los actuales 19°C recomendados, tanto en el sector privado como en el público. 2- Incentivos para el teletraba ...

11
Oct
2022

Emmental de Saboya: 6 cosas que debes saber sobre este queso.

�ntico Emmental de Saboya, es necesario llevar a cabo un proceso de maduración en tres etapas: • primero, una estancia en una cueva fría o pre-maduración durante al menos una semana, a una temperatura máxima de 14°C y una humedad mínima del 80%. • un paso por una cueva templada ent ...

24
May
2023

Las patatas dulces al horno: una receta ligera.

el horno, te recomiendo usar una gran bandeja de horno y cubrirla con papel sulfurizado para evitar que las papas se peguen al revestimiento. 1- Precalienta tu horno a 210°C en calor giratorio. La configuración del horno en calor giratorio permite eliminar la humedad y obtener papas más crujien ...

26
Abr
2023

El árbol de la vainilla, la planta que produce la vainilla

alizan en primavera. Trasplantar cada dos años aproximadamente dependiendo del crecimiento de la planta. Esta orquídea prospera en un ambiente húmedo, a temperaturas entre 15 y 20°C (12°C como mínimo). Mantenga la atmósfera húmeda rociando regularmente su planta. Riegue una vez a la s ...

15
Sep
2010

Tarta de albaricoques asados: una receta gourmet

indica, la tarta de albaricoques asados tiene la particularidad de estar rellena de fruta previamente cocida en el horno. 1- Precaliente su horno a 180°C. 2- Deshuesar los albaricoques. 3- Colóquelos en una bandeja para hornear, con el lado abombado hacia abajo. 4- Rociar con la miel l ...

28
Julio
2021

Tarta de melaza de Harry Potter: la receta fácil

tarta de melaza al estilo de Harry Potter, recomendamos utilizar masa quebrada y hornearla previamente antes de rellenarla. 1- Precalienta tu horno a 180°C. 2- Desenrolle la masa quebrada en su molde, manteniendo el papel de hornear. 3- Pinchar la base de hojaldre y marcar los bordes de la ...

13
Oct
2021

El camerisero o madreselva comestible: un arbusto sorprendente

as más antes de recogerlas. Un arbusto fácil de vivir Gracias a sus orígenes siberianos, el camerisero es muy resistente al frío: puede sobrevivir a temperaturas de hasta -40°C y sus flores son resistentes al frío hasta -7°C. Este arbusto frutal, originario de un clima boreal, necesita ...

27
Abr
2022

Phacelia: 3 buenas razones para plantar esta flor en tu jardín

urar el suelo. Los tallos y las hojas pueden utilizarse como abono verde para fertilizar el suelo. Para ello, siembre en primavera cuando la temperatura supere los 10°C. Rastrillar las semillas y regarlas ligeramente. La planta crecerá rápidamente. Al cabo de dos meses, es decir, antes de l ...

08
Junio
2022

Tarta de calabacín y zanahoria a la florentina: una receta sensacional

de autor: Audrey Vautherot 6- Tanto si utilizas una masa quebrada ya hecha como si la haces en casa, te aconsejamos que la precocines durante 10 minutos a 180°C. Preparación de las verduras El secreto de la tarta de calabacín y zanahoria radica en la preparación de las verduras, que debe ...

15
Junio
2022

Tarta de zanahoria con coco: una receta gourmet

último añadir el aceite de oliva y las zanahorias ralladas. Mezclar bien. Derechos de autor: Audrey Vautherot Cocinar 1- Precalienta tu horno a 180°C. 2- Verter la masa en un molde untado con mantequilla. 3- Mezclar la canela y el azúcar de vainilla y espolvorear el pastel crud ...

15
Julio
2022

Plantas verdes: ¿cómo cuidarlas durante la ola de calor?

omprobar el suelo más a menudo Las plantas de interior, en su mayoría de origen tropical, están acostumbradas a temperaturas que oscilan entre los 18 °C y los 28 °C. Por ello, incluso en períodos de ola de calor, como los que está viviendo Francia este verano, son muy capaces de soportar el c ...

10
Ago
2022

El escudo persa: una planta con hojas moradas

e Birmania. Se trata, por tanto, de una planta de frío que se cultiva como anual o que debe traerse del frío en cuanto el termómetro baja de los 12°C. Si tiene la suerte de vivir en una región con inviernos suaves, instálela preferentemente en un parterre donde su follaje luzca mejor jun ...

28
Sep
2022

Palma, coco o dátil: ¿cómo reconocerlos?

uste esta fruta exótica, tenga en cuenta que es imposible cultivar cocos en nuestras latitudes porque esta planta tropical puede morir cuando la temperatura baja de los 10 °C. Cuidado: ¡algunas especies de palmeras se denominan con el nombre vernáculo de cocoteros cuando estas plantas no son ...

18
Nov
2022

Frigorífico y congelador: ¿qué hacer si se va la luz?

, si te preocupa el contenido de tu frigorífico, puedes plantearte guardar los alimentos de riesgo en el exterior. Pero claro, este truco sólo funciona si la temperatura exterior está entre 0°C y 5°C. Además, el mantenimiento regular del frigorífico es una buena forma de limitar el riesgo ...

21
Dic
2022

¿Por qué pasamos más frío a medida que envejecemos?

aldad de un individuo. En efecto, con la edad, algunos parámetros fisiológicos cambian, empezando por la temperatura corporal. Se sitúa entre 36 y 36,6 °C en las personas mayores, pero entre 36,6 y 37,5 °C en un adulto de mediana edad. Si nos volvemos más fríos a medida que envejecemos, ...

29
Dic
2022