pimientos Tag articulos

Jardín: 5 hechos curiosos sobre el pimiento.

tre las plantas no comestibles: • el tabaco • la datura • las petunias 2- Proviene de la misma planta que el pimiento. A menudo se desconoce, pero los pimientos y los chiles provienen de la misma planta, la especie Capsicum annuum. En otras palabras, todas las variedades de pimient ...

31
Julio
2023

La Fiesta del pimiento en Espelette

el día anterior al Día de Todos los Santos: en ese caso, la fiesta se adelanta una semana. ¡Esta fiesta, que marca el final de la cosecha de los famosos pimientos, se organiza desde 1968! Es una oportunidad para que los productores presenten su cosecha y para que los restauradores preparen deli ...

16
Oct
2015

La ratatouille niçoise: la receta auténtica

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para hacer la receta de ratatouille para 8 personas: 1 cebolla blanca 2 pimientos (1 rojo y 1 verde) 2 o 3 berenjenas (según su tamaño) 5 calabacines trompeta 5 tomates maduros (o 1 lata grande de tomates pelados) 2 dientes de ajo un pequeño ...

15
Ago
2007

El tabulé oriental: una receta muy fácil.

atidora. 1- Vierta el cuscús en un gran bol. 2- Lave y prepare las verduras: retire el tallo de los tomates y córtelos en trozos, retire las semillas de los pimientos y córtelos en tiras, pele la cebolla y córtela en trozos. 3- Comience triturando los tomates y vierta el puré resultante sobr ...

02
May
2007

Brochetas de ternera y cerdo: una receta de barbacoa

tas de ternera y cerdo para 6 personas: 300 g de carne de vacuno (carne de fondue) 300 g de carne de cerdo 1 bandeja pequeña de tomates cherry 2 pimientos de diferentes colores 1 cebolla blanca grande Preparación 1- Cortar las dos carnes en cubos de tamaño regular, de 2 cm cuadrados para ...

17
Ago
2022

Pollo con anacardos: una receta china

rasa y hagan que los champiñones de París suelten su agua. Reserven los champiñones en un recipiente. 2- Añadan un chorrito de aceite de girasol en la sartén y salteen los pimientos a fuego alto. Cuando los pimientos empiecen a estar cocidos, agreguen las cebollas picadas y salteen todo junto, ...

05
Junio
2007

10 salchichas para dar sabor a su barbacoa

na especialidad de la cocina cajún, una salchicha preparada con carne de cangrejo de río picada y verduras salteadas finamente, como cebollas, apio, cebolleta, pimientos, ajo y perejil. El arroz blanco se añade a la mezcla y se cuece antes de embutirlo en tripas naturales. También se pueden form ...

10
Junio
2022

Nutrición: ¿cómo hacer una ensalada completa?

nsalada. ¡Recuerda variar los colores y favorecer las verduras de temporada para llenarte de buenos nutrientes! En verano, puedes disfrutar de tomates, pimientos, calabacines y pepinos. En invierno, opta por la ensalada verde, las zanahorias ralladas, las endivias y el aguacate. 2- No olvide ...

05
Oct
2021

Ecología: los envases de plástico desaparecerán paulatinamente de los lineales de frutas y verduras

as, los melones, los mangos, las frutas de la pasión y los caquis. En cuanto a las verduras, la prohibición afecta a: patatas, zanahorias normales, puerros, calabacines, berenjenas, pimientos, pepinos, tomates redondos, cebollas y nabos normales, coles, coliflores, calabazas, alcachofas de Jeru ...

11
Oct
2021

Dieta sin sal: ¿con qué sustituir la sal?

jemplo, nuestra receta de pasta con pesto y limón, omitiendo la sal y reduciendo la cantidad de parmesano. O pruebe nuestra receta de tabulé: rico en zumo de limón, menta fresca y pimientos, ¡no necesita sal para ser sabroso! 4- Abusar de las aliáceas A algunas personas no les gusta su f ...

29
Mar
2022

Consejos para el éxito de las ensaladas

de alcachofa, tomates cherry, cebollas rojas y zanahorias para acompañar con un aderezo de limón y menta. Una ensalada vegana: Ensalada de frisuelos y lentejas : Ensalada de frisuelos, lentejas, coliflor y pimientos para acompañar con un aliño de vinagre de Xeres. Una Ensalada Asiática: Ensa ...

30
May
2022

La barbacoa saludable: nuestros 6 consejos

brochetas de verduras? Para que tu comida sea más sana y equilibrada, piensa en brochetas de verduras. Y ahí la elección es infinita y las mezclas ilimitadas: pimientos, champiñones, tomates, calabacines, berenjenas, cebollas... Todas las verduras se pueden asar fácilmente. Y la preparación e ...

16
Junio
2022

Sequía: ¿cómo preparar el huerto para un periodo de sequía?

de preparar tu huerto para un régimen seco es cultivar las hortalizas más resistentes. Aunque suelen considerarse hortalizas "mediterráneas" o de verano, los tomates, pimientos, berenjenas, calabacines y melones tienen el inconveniente de necesitar riegos regulares. Son cultivos que no tolera ...

01
Mar
2023

Jardín: 5 buenas razones para usar paja.

an una técnica aún desconocida aquí: la cultura en fardos de paja. Esta técnica que utiliza fardos de paja como soporte para el cultivo fuera del suelo es adecuada para cultivar calabazas, tomates o pimientos. ¿Dónde conseguir paja? Si recoges paja de un productor de cereales, asegúrate de pr ...

14
Junio
2023

La ensalada de pasta al pesto y atún: una receta fácil.

ta receta base, puedes añadir otros ingredientes a tu ensalada como virutas de parmesano o grana padano, piñones tostados y verduras cocidas como tiras de pimientos al horno o rodajas de calabacín salteadas. Preparación de la pasta Para hacer una ensalada de pasta con pesto y atún, el primer pa ...

02
Ago
2023

Jardinería: ¿qué agua usar para las plantas de interior?

� las hortensias y los helechos, así como: • la planta de caucho • la planta araña • los oxalis • el filodendro Las plantas que les gusta ser regadas con leche son los tomates, pepinos, calabacines y pimientos en el huerto, así como las begonias, delphiniums, rosas y rodo ...

30
Ago
2023

Las brochetas de pollo saladas dulces: una receta deliciosa

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar brochetas de pollo saladas dulces para 4 personas: 4 filetes de pollo 1 calabacín 16 tomates cherry 6 albaricoques 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de miel ...

20
Sep
2023

Verduras y frutas: ¿cómo hacer conservas?

. Prepáralas como si fueras a cocinarlas, desgranando los guisantes y quitándole las puntas a las judías verdes, por ejemplo. La mayoría de las verduras como las judías verdes, los pimientos y los guisantes necesitan ser escaldados durante 5 minutos en agua hirviendo antes de ser colocados en f ...

11
Oct
2023

La chakchouka con espinacas: una receta fácil

eparación de espinacas con tomate Esta receta es una reinterpretación de la chakchouka del Norte de África que se prepara tradicionalmente con tomates, pimientos, cebollas y huevos. El primer paso consiste en preparar los espinacas con tomate que sirven de base para esta chakchouka de espinacas. ...

08
Nov
2023

Especias: todo lo que debes saber sobre el pimentón en 5 preguntas

forma de un polvo de color rojo. Esta especia se obtiene a partir del pimiento o ají dulce (Capsicum annuum). Más precisamente, se elabora a partir de pimientos secos y molidos. Su sabor, su color y su grado de picante pueden variar según la parte del pimiento que se utilice. 2- ¿Cuál es el s ...

08
Feb
2024