Ratatouille Tag articulos

La ratatouille niçoise: la receta auténtica

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para hacer la receta de ratatouille para 8 personas: 1 cebolla blanca 2 pimientos (1 rojo y 1 verde) 2 o 3 berenjenas (según su tamaño) 5 calabacines trompeta 5 tomates maduros (o 1 lata grande de tomates pelados) 2 dientes de ajo un pequeño ...

15
Ago
2007

El Festival Graines de jardin: un encuentro verde y gratuito en Rouen.

s y plantas melíferas en el jardín - Actividades lúdicas sobre frutas y verduras - Taller de macetas Espectáculos y exposiciones - 2dans l’arbre - La fanfare qui bouge - Poesía flor de maceta - Ratatouille Rhapsody Información práctica La edición 2023 del Festival Graines de jardin se lle ...

18
May
2016

Huevos a la cazuela con pisto: una receta antigaspi

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer huevos a la cazuela con pisto para 4 personas: unos 500 g de pisto 4 huevos grandes, extra frescos 4 cucharadas de crema ligera sal y pimienta unas ramitas de albahaca fresca para decorar Para tener en cuenta: si no te sob ...

24
Ago
2022

Jardín: 5 hechos curiosos sobre el pimiento.

pimiento generalmente se vende en la sección de verduras, pero en realidad es una fruta. Se cocina la mayoría de las veces en platos salados como la ratatouille niçoise y la piperade vasca, aunque su sabor puede ser dulce, especialmente cuando está rojo. Esta planta pertenece a la gran familia ...

31
Julio
2023

Ola de calor y salud: errores a evitar

ue las verduras crudas tienden a irritar los intestinos. Para mantener tus fuerzas, debes comer en cantidades suficientes y crear menús equilibrados con: • verduras cocidas como ratatouille o crema de calabacín servidas frías • fuentes de proteínas como queso (tipo mozzarella o feta ...

10
Ago
2023

Verduras y frutas: ¿cómo hacer conservas?

espués de haber sido pelados y despepitados. Esta excepción se explica probablemente porque los tomates son en realidad frutas y no verduras. También puedes enlatar verduras cocidas en ratatouille o en jardinière, como guisantes a la francesa, por ejemplo. 4- ¿Cómo esterilizar los frascos lle ...

11
Oct
2023

Equipamientos y métodos de cocción: 5 consejos para ahorrar energía en la cocina

ual es también el principio básico de un método de cocción muy económico llamado la olla noruega. La cocción en olla noruega es ideal para todos los guisos en olla como un pot-au-feu en invierno o una ratatouille en verano. Este proceso consiste en llevar el contenido de la olla a ebullición ...

18
Ene
2024