Rollo de Masa Hoja con Salmón Ahumado: Un Aperitivo Rápido y Sabroso
El rollo de masa hoja con salmón es un aperitivo ideal para todas sus ocasiones, ya sea un aperitivo entre amigos o un buffet de cumpleaños. Con un tiempo de preparación de solo 5 minutos y una cocción rápida de 15 minutos, esta receta se encuentra entre las más simples y rápidas. La combinación del salmón ahumado y la crema cremosa envuelta en una masa de hojaldre crujiente crea una armonía de sabores que seguro encantará a sus invitados. Además, este manjar se puede enriquecer con eneldo picado o adornar con unas gotas de limón para mayor frescura. Los rollos también pueden prepararse con antelación y recalentarse justo antes de servir, lo que los convierte en una excelente opción para comidas donde los invitados deben servirse a sí mismos. Así que, la próxima vez que piense en un aperitivo creativo y sabroso, opte por estos rollos de masa hoja con salmón. No solo son fáciles de realizar, ¡sino también irresistibles!
- Tiempo de preparación: 5 min
- Tiempo de cocción: 15 min
- Porciones: para 8 personas
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- - 1 rollo de masa de hojaldre
- - 200 g de salmón ahumado en lonchas
- - Crema fresca ligera al gusto
Preparación
1. Precaliente el horno a 180°C (nivel 6).
2. Extienda su masa de hojaldre sobre una superficie limpia y agréguele una buena capa de crema fresca.
3. Disponga las lonchas de salmón de manera uniforme sobre la crema.
4. Enrolle delicadamente la masa sobre sí misma para formar un rollo.
5. Corte el rollo en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
6. Hornee durante aproximadamente 20 minutos, hasta que los rollos estén dorados y crujientes.
