Gratin De Calabacines Sabrosos Con Bacon
Descubre nuestro sabroso gratin de calabacines con bacon, un plato reconfortante ideal para comidas en familia o entre amigos. Esta receta simple y rápida de preparar combina la dulzura de los calabacines con la riqueza del bacon ahumado, todo bañado en una crema untuosa y queso gratinado. En solo 10 minutos de preparación y 45 minutos de cocción, obtendrás un plato que deleitará el paladar de grandes y pequeños. El gratin de calabacines es perfecto como plato principal ligero o como acompañamiento de una carne a la parrilla. Con sus ingredientes frescos y sabrosos, este gratin aporta un toque de color a tu mesa y permite disfrutar plenamente de las verduras de temporada. Ya sea para una cena entre semana o para recibir invitados, este gratin siempre causa una buena impresión. A degustar caliente, también es delicioso rehecho al día siguiente. Lleva un poco de confort a tu cocina con esta receta deliciosa.
- Tiempo de preparación: 10 min
- Tiempo de cocción: 45 min
- Porciones: para 6 personas
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- - 1 kg de calabacines
- - 2 cebollas
- - 200 g de bacon ahumado
- - 20 cl de crème semi
- - espesa
- - Queso gruyère rallado al gusto
- - Pimienta al gusto
Preparación
1. Pela y corta las cebollas en rodajas finas, luego déjalas a un lado.
2. Lava los calabacines, pélalos y córtalos en rodajas finas.
3. En un plato para gratinar, coloca primero las rodajas de cebolla, seguidas de una capa de calabacines, luego añade el bacon y termina con una nueva capa de calabacines. Sazona con pimienta.
4. Bate la crema y viértela uniformemente sobre la preparación.
5. Espolvorea con queso gruyère rallado y hornea todo.
6. Cocina en un horno precalentado a 180°C (termostato 6) durante 45 minutos.
7. Disfruta de tu gratin bien caliente.
