Jota Batela restaurante Madrid

Calle de Silva 23, Madrid
regional
https://www.jotabatela.com/

Descubre la Auténtica Cocina Vasca en Restaurante Jota - Madrid

Ubicado en el corazón de Madrid, Restaurante Jota es una joya que rinde homenaje a la cocina vasca tradicional. Desde su inauguración en 1958, este restaurante ha mantenido su compromiso de ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada, seleccionados cuidadosamente en los mercados locales. La esencia de Restaurante Jota se manifiesta en cada uno de sus platos, donde la simplicidad se une a la calidad para crear sabores auténticos y memorables. Su famoso menú incluye clásicos como los txipirones en tinta, bacalao al pil-pil, y la inigualable tortilla de bacalao, todos preparados con una maestría que refleja la rica herencia culinaria vasca. Durante el día, los comensales pueden disfrutar de un variado menú de almuerzos y desayunos, que incluye deliciosas opciones como el amaiketako o las croquetas de ibérico. Además, Restaurante Jota se adapta a las necesidades de grupos y celebraciones a través de sus menús especiales, ideales para compartir y deleitarse con la mejor gastronomía. Con un ambiente acogedor y salones climatizados, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única en Madrid. Ven y descubre por qué nuestros clientes elogian la calidad de nuestros pescados y la atención inigualable de nuestro servicio. ¡Haz tu reserva hoy y saborea la tradición vasca!