La Cocina de María Luisa restaurante Madrid

Calle de Jorge Juan, Madrid
https://www.lacocinademarialuisa.es/

Disfruta de la auténtica gastronomía soriana en La Cocina de María Luisa, Madrid

Ubicado en el corazón de Madrid, La Cocina de María Luisa es más que un simple restaurante, es un viaje culinario a la rica gastronomía soriana. Esta joya es dirigida por María Luisa Banzo, una cocinera autodidacta que ha logrado conquistar los paladares más exigentes con su amor y respeto por la cocina tradicional. Los comensales que visiten este acogedor establecimiento se verán inmersos en un ambiente que evoca la calidez de los fogones familiares. En La Cocina de María Luisa, la estacionalidad y la calidad de los ingredientes son primordiales. Cada plato está diseñado no solo para satisfacer, sino también para provocar recuerdos; desde las setas que con tanto esmero se seleccionan en cada temporada, hasta los guisos que recuerdan a la abuela. Destacan especialidades como los Boletus edulis, el Jabalí estofado y las tradicionales setas de temporada, que reflejan la verdadera esencia de Soria. Con capacidad para 70 comensales, este rincón en la Calle de Jorge Juan es ideal para disfrutar de una comida familiar o una cena romántica. Además, su amable servicio y sus reconocidos vinos de Ribera del Duero hacen de cada visita una experiencia inolvidable. Si buscas una propuesta gastronómica única en Madrid, La Cocina de María Luisa es el lugar perfecto para deleitarte con sabores auténticos en un ambiente acogedor.