Nova restaurante Ourense

Rúa de Valle-Inclán 5, Ourense
fine_dining, regional
https://novarestaurante.com/

Nova Restaurante en Ourense - Cocina de Raíces y Menús de Temporada

Situado en el corazón de Ourense, en la Rua de Valle-Inclán 5, Nova Restaurante redefine la experiencia gastronómica a través de su propuesta de cocina de raíces. En este acogedor establecimiento, la tradición se encuentra con la modernidad, creando platos que rinden homenaje a las delicias culinarias de nuestras abuelas. La esencia de cada receta se basa en la frescura y la calidad de los ingredientes, seleccionados con esmero para ofrecer una experiencia única a sus comensales.

Los apasionados del buen comer disfrutarán de tres menús degustación que rotan semanalmente, adaptándose siempre a la temporada y a la disponibilidad de productos locales. Esto no solo asegura la frescura de los platos, sino que también permite descubrir nuevas combinaciones y sabores en cada visita. En Nova, cada comida es un viaje a través de las tradiciones culinarias gallegas, donde cada ingrediente cuenta una historia.

El equipo detrás de Nova Restaurante es un grupo de amantes de la cocina que se dedica a brindar un servicio excepcional y a crear un ambiente cálido y acogedor. Además, se invita a los clientes a disfrutar de la experiencia Nova a través de la posibilidad de hacer reservas en línea, así como de regalar experiencias gastronómicas a amigos y familiares. Ven y descubre todo lo que Nova Restaurante tiene para ofrecerte y convierte cada comida en un momento memorable.