La Gallina Bianca restaurante Sevilla

Calle Santa María la Blanca 15, Sevilla
italiana
Lunes-Domingo; Festivos 13h30-16h00; 20h00-23h30
https://lagallinabianca.es

La Gallina Bianca: Restaurante Italiano Auténtico en Sevilla Centro

Descubre La Gallina Bianca, tu refugio de la auténtica cocina italiana en el corazón de Sevilla. Situado en la Calle Santa María la Blanca 15, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino una conexión con la tradición culinaria de Italia. Aquí, cada plato refleja la dedicación a la materia prima de calidad y la riqueza de los sabores italianos. Desde nuestra famosa pizza napolitana, premiada con el título de 'Eccellenza pizza Napoletana', hasta nuestra pasta fresca hecha a mano, cada bocado es una celebración del buen comer. La pizza, elaborada a base de un prefermento conocido como 'biga' y con una masa que contiene un 86% de agua, es ligera y digestible, perfecta para disfrutar en un ambiente acogedor y familiar. No te olvides de probar nuestra pasta fresca, elaborada diariamente con ingredientes selectos, garantizando una textura y un sabor incomparables. Acompañado de una cuidada selección de vinos italianos, La Gallina Bianca se convierte en el lugar ideal para los amantes de la buena comida. Ven y sumérgete en un rincón de Italia que hará que tu paladar viaje a través de los sabores de la bota europea. Reserva tu mesa y vive la experiencia de una verdadera trattoria italiana en Sevilla.