Racó de les Eres restaurante València

Carrer dels Redolins 98, València
regional
Lunes; Martes; Jueves-Domingo 09h00-23h30; Miércoles cerrado
https://www.racodeleseres.es/

Restaurante Racó de les Eres: Auténtica Cocina Valenciana en la Albufera

Ubicado en el mágico entorno del Parque Natural de la Albufera de Valencia, el Restaurante Racó de les Eres se erige como un referente de la auténtica cocina tradicional valenciana. Desde su fundación en 1995, este encantador establecimiento se ha dedicado a ofrecer una experiencia gastronómica única, centrada en la frescura de los ingredientes locales y la maestría en la preparación de platos emblemáticos. Entre sus especialidades se encuentra el famoso arroz con bogavante, una deliciosa obra maestra que captura la esencia del mar Mediterráneo, perfecto para aquellos que buscan disfrutar de un auténtico festín valenciano. Además, no puedes perderte el all i pebre, un plato tradicional que combina anguila y patatas en un caldo suave lleno de sabor. En Racó de les Eres, nos sentimos orgullosos de rendir homenaje a nuestra tierra a través de nuestras recetas, asegurando que cada bocado te transporte a los paisajes de la Albufera. Te invitamos a reservar tu mesa y descubrir la exquisitez de la cocina valenciana en un entorno sin igual, donde la naturaleza y la gastronomía se fusionan. Contáctanos al 961 62 00 97 o hazlo a través de WhatsApp y déjanos llevarte a un viaje de sabores inolvidables que celebran lo mejor de Valencia. ¡Te esperamos!