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Pastelería: 5 consejos para aligerar los pasteles

la receta. Pero a no ser que hagas esas recetas bretonas en las que la mantequilla es imprescindible, en pasteles más corrientes puedes reemplazar la grasa con compota de manzana. Este primer truco para aligerar pasteles es muy conocido y se utiliza muy a menudo en la repostería vegana, por ...

20
Ene
2022

Dieta de adelgazamiento: ¿cómo saber si realmente necesitas perder peso?

tándar ideal. Otra forma de evaluar si uno necesita hacer dieta es medirse la cintura. Una cinta métrica es una herramienta muy sencilla pero útil para evaluar la grasa abdominal. La grasa abdominal o grasa visceral es la masa grasa que se adhiere alrededor de los órganos. Es la más pelig ...

20
Feb
2023

Nutrición: ¿mantequilla o margarina?

Lo mismo ocurre con las calorías En términos de calorías y contenido de grasa, comer mantequilla o margarina es casi lo mismo. Esto se debe a que la mantequilla, que se elabora a partir de la nata de la leche, se compone principalmente de grasa. Contiene 82% de grasa y aporta 753 calorías po ...

11
Ene
2022

Nutrición: ¿cómo hacer una ensalada completa?

calcio y en los ácidos grasos esenciales Para conseguir tu objetivo de llevar una dieta equilibrada con una simple ensalada, necesitas añadir una fuente de calcio y un poco de grasa a tus ensaladas mixtas. En la práctica, si no se come un trozo de queso o yogur con la comida, se puede añadir ...

05
Oct
2021

Ghee o mantequilla clarificada india: usos y beneficios

nta y se filtra para eliminar el agua, la lactosa y las proteínas de la leche. En la India, este ingrediente de hermoso color dorado se considera la grasa más pura y noble. ¿Cómo se hace el ghee? Hoy en día, este ingrediente se encuentra con bastante facilidad en las tiendas de comestibl ...

03
Oct
2022

Información nutricional: ¿es realmente fiable la Nutri-score?

ritmo de cálculo en el que se basa la puntuación se actualizará en 2023. ¿Qué cambia en 2023? En teoría, se puede saber de un vistazo qué bebida, pizza o caja de cereales para el desayuno tiene menos grasa, sal y azúcar por el color y la letra asignados a un producto. En realidad, no sie ...

21
Mar
2017

El cáñamo en los cosméticos: un nuevo ingrediente de moda

ite de cáñamo es que puede aplicarse en la cara, el cuerpo o el cabello. Independientemente de cómo lo utilices, hidratará estas diferentes zonas sin dejar una película grasa. Las personas a las que no les gusta la textura de los aceites vegetales crudos apreciarán su rápida absorción y s ...

03
Mar
2022

La barbacoa saludable: nuestros 6 consejos

guez, prime rib, costillas o muslos de pollo, estos no son sólo los únicos alimentos que puedes asar. Si eres amante de la carne elige carnes magras. Es decir, carnes que contienen menos del 10% de grasa. Lo que es bastante interesante es que en todas las especies animales hay cortes magros. Ofrez ...

16
Junio
2022

Cuidado facial: ¿cómo limpiar la piel correctamente?

es muy eficaz para eliminar el maquillaje, incluidas las sombras de larga duración y los productos resistentes al agua. A tener en cuenta: si tienes la piel grasa, prefiere un aceite no comedogénico como el de jojoba y asegúrate de aclararlo bien para no dejar una película grasa en tu piel. ...

17
Nov
2022

¿Por qué pasamos más frío a medida que envejecemos?

qué las personas mayores suelen tener las manos y los pies fríos. - El envejecimiento suele ir acompañado de una pérdida de masa muscular. Los músculos y la grasa forman una capa protectora que resguarda nuestros órganos internos del frío. - Con la edad, el tejido adiposo pierd ...

29
Dic
2022

Bonito Carnaval

ne'. Ya en la Edad Media, los habitantes de Niza, antes de ayunar durante 40 días y para celebrar mejor este periodo alegre, disfrutaban de una cocina grasa, rica y copiosa y se entregaban a todo tipo de excesos. Para perfeccionar esta fiesta y beneficiarse de una cierta inmunidad, se escondían d ...

23
Ene
2007

Mañanas difíciles en vacaciones: ¿qué soluciones?

¿Cómo prevenir la insuficiencia hepática? Incluso si no te has excedido con el alcohol, puedes sentirte mal debido a un exceso de comida, especialmente azúcar y/o grasa. ¡Algunas secuelas difíciles se deben al infame ataque al hígado! Esta dolencia, que se manifiesta como hinchazón, n ...

21
Dic
2007

15 alimentos para aliviar el estrés

este nutriente clave ayuda a reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, que puede causar estragos en el organismo", explica Sass, "los efectos de unos niveles elevados y prolongados de cortisol pueden incluir fatiga, niebla cerebral, aumento del apetito y aumento de peso, especialment ...

22
May
2020

Belleza: 5 aceites beneficiosos para el cabello seco

esarios dos champús para eliminar por completo todo el aceite de coco del cabello. 2- Aceite de jojoba Conocido por sus efectos reguladores sobre la piel grasa, el aceite de jojoba también es adecuado para los cabellos que se encogen demasiado rápido. Si tienes un problema de raíces grasa ...

23
Ago
2021

Pollo con limón y aceitunas: una receta fácil

Al día siguiente, pelar y cortar la cebolla. Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas bastante finas. 2- Escurrir los trozos de pollo y dorarlos en una sartén sin añadir grasa. 3- Calentar una cazuela grande a fuego medio y freír la cebolla y las zanahorias cortadas en rodajas en un poc ...

10
Nov
2021

Tarta de desayuno: una receta fácil

or. 3- Freír el bacon o las tiras de bacon durante unos minutos. Cuidado: no deben quedar fritas, sino simplemente rosadas. Escúrralos para eliminar la grasa. Derechos de autor: Audrey Vautherot 4- Extender la crema espesa sobre la base de hojaldre. 5- Espolvorear la tarta con ...

19
Nov
2021

El smoothie bowl de mango y coco: una receta fácil

durante al menos 1 hora. Derechos de autor: Audrey Vautherot 6- Mientras tanto, tuesta ligeramente el coco rallado en una sartén sin añadir nada de grasa. Déjalo a un lado. 7- En la misma sartén, prepara una granola exprés: tuesta la avena y añade una cucharada de miel al final ...

23
Feb
2022

Tofu marinado con salsa de soja: una receta fácil

la nevera durante al menos 20 minutos o más si tienes tiempo. Cocinar 1- Cocinar las tiras de tofu marinadas en una sartén caliente sin añadir nada de grasa. Copyright : Audrey Vautherot 2- Después de unos minutos, dar la vuelta a las tiras de tofu y verter el resto de la marina ...

16
Mar
2022

Torrijas con leche de coco y mango: una receta fácil

fruta congelada, descongélela en la nevera con varias horas de antelación. 2- Tostar el coco rallado calentándolo unos minutos en una sartén sin añadir grasa. Derechos de autor: Audrey Vautherot Hacer tostadas francesas Para esta receta de tostadas francesas con leche de coco y ma ...

18
Mar
2022

Problemas de salud: ¿tiene derecho al chocolate?

su colesterol en sangre es demasiado alto, puede pensar que el chocolate está prohibido porque es un alimento graso. Si bien es cierto que el chocolate contiene grasas, debes saber que 40% de estas grasas son monoinsaturadas ¡como las del aceite de oliva! Consumido en cantidades razonables ...

19
Abr
2022