Crepes Fáciles y Deliciosas en Menos de 30 Minutos
¡Descubre nuestra receta de crepes fáciles que deleitará tanto a pequeños como a grandes! En solo 20 minutos de preparación y 2 minutos de cocción por crepe, podrás disfrutar de esta deliciosa especialidad francesa. Las crepes son un postre clásico, perfectas para cumpleaños, meriendas o simplemente para una comida en familia. Con ingredientes simples que seguramente ya tienes en casa, esta receta te permite preparar crepes ligeras y esponjosas. Perfectas solas o acompañadas de jarabe de arce, chocolate fundido, frutas frescas o mermelada, estas crepes se adaptan a todos tus deseos y a todas las estaciones. Ya seas solo, en pareja o con niños, esta actividad culinaria será divertida y deliciosa. No lo dudes, prueba nuestra receta de crepes fáciles para un momento agradable y gourmet.
- Tiempo de preparación: 20 min
- Tiempo de cocción: 2 min
- Dificultad: Difícil
Ingredientes
- - 250 g de harina de trigo
- - 2 huevos frescos
- - 500 ml de leche entera
- - 1 sobre de azúcar vainillada
- - 1 pizca de sal
- - 2 cucharadas de aceite de girasol (para cocinar)
Preparación
1. En un gran bol, mezcla la harina, los huevos, la leche, el azúcar vainillada y la pizca de sal. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. También puedes usar una batidora para facilitar este paso. 2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade un ligero chorrito de aceite. 3. Vierte un cucharón de masa en la sartén caliente, asegurándote de extenderla bien. 4. Cocina durante aproximadamente 1 a 2 minutos hasta que se formen burbujas en la superficie y los bordes se despeguen. 5. Dale la vuelta con cuidado a la crepe y cocina el otro lado durante 1 minuto adicional. 6. Repite la operación hasta agotar la masa. 7. Sirve caliente con la guarnición de tu elección. ¡Buen provecho!
Vino recomendado
zumo de frutas
