idad de la cocina cajún, una salchicha preparada con carne de cangrejo de río picada y verduras salteadas finamente, como cebollas, apio, cebolleta, pimientos, ajo y perejil. El arroz blanco se añade a la mezcla y se cuece antes de embutirlo en tripas naturales. También se pueden formar bolas co ...
ios para hacer enchiladas de carne para 4 personas: 400 g de carne picada 800 g de tomates 8 tortillas de trigo o de maíz 1 cebolla 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de comino ½ cucharadita de pimentón o guindilla ½ cucharadita de garam massala 1 cucharad ...
16 champiñones grandes 2 brócolis medianos 3 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de zumo de limón 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picado o ajo en polvo Para tener en cuenta: El tofu ahumado es diferente del tofu normal, ya que es menos húmedo y mucho más sabroso. S ...
ienes los ingredientes necesarios para hacer un colombo de pavo con leche de coco para 4 personas: 500 g de colombo de pavo 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates o de 2 a 3 cucharadas de pulpa de tomate 2 cucharaditas de especias colombo 20 cl de leche de coco 2 cucharadas de perejil picado ...
ut para 4 personas: 200 g de requesón 2 cucharadas de crema doble 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de vinagre de vino 1 diente de ajo 1 chalota pequeña 6 ramitas de perejil 1 manojo de cebollinos sal y pimienta Preparación La preparación de la cervelle de canut es bas ...
cesarios para preparar cassolettes de vieiras con leche de coco para 4 personas: 300 g de vieiras pequeñas sin coral 1 cebolla blanca 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 4 zanahorias 2 cucharaditas de curry en polvo 1 cucharadita rasa de jengibre en polvo 1 cucharadita de cúr ...
es necesarios para hacer pesto de guisantes con menta para 4 personas: 100 g de guisantes frescos, preferiblemente un manojo de menta 1 diente de ajo 30 g de piñones o almendras blanqueadas media cucharadita de flor de sal 30 g de queso parmesano rallado 2 cucharadas de aceite de oliva sa ...
de pavo con tomate para 4 personas: 600 g de pavo salteado 125 g de champiñones 1 lata pequeña de pulpa de tomate 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cubo Maggi Kub O una pizca de comino en polvo un pequeño manojo de perejil sal y pimienta Preparaci ...
os son los ingredientes necesarios para hacer zaalouk de zanahoria para 4 personas: 800 g de zanahorias el zumo de medio limón 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de perejil picado sal y pimienta ...
nantes para Halloween para 4 personas: 450 g de linguini con tinta de calamar 1 lata de pulpa de tomate 2 filetes picados 1 cebolla 1 diente de ajo orégano seco sal y pimienta un bote de aceitunas verdes sin hueso unos cuantos tomates secos Preparación de los espaguetis La preparació ...
cesarios para hacer falafel de guisantes partidos para 4 personas: 250 g de guisantes partidos 4 ramitas de menta 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 2 cucharadas de comino 1 cucharada de harina 1 cucharada de aceite de oliva media cucharadita de bicarbonato de sodio sal y pimienta Para ...
n asado de cerdo no seco para 4 personas : un asado de cerdo de 500 g 10 g de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 2 chalotas 1 diente de ajo grande 1 ramita de tomillo 1 pizca de sal ½ pastilla de caldo de pollo 15 cl de agua hirviendo A tener en cuenta: para esta receta, he ut ...
ca de nuez moscada en polvo 100 g de canónigos 1 bandeja de tomates cherry 125 g de queso ricotta 2 cucharadas de albahaca picada 1 cucharadita de ajo picado o ajo en polvo medio limón aceite de oliva sal y pimienta una pizca de flor de sal Preparación de la polenta Para hacer los co ...
piñones para 4 personas: unas diez patatas medianas 250 g de champiñones marrones 50 cl de leche 20 cl de nata 20 g de mantequilla 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil picado nuez moscada en polvo sal y pimienta Preparación de las setas Para hacer este gratinado de patatas y cham ...
masa de pizza fino y rectangular una lata de pulpa de tomate un trozo de queso Emmental o Grana Padano aceitunas negras orégano seco albahaca seca ajo en polvo aceite de oliva sal y pimienta Preparación Para la cobertura de estas mini pizzas araña, simplemente utilicé puré de tomate ...
2 latas pequeñas de pulpa de tomate 125 g de rebozuelos 3 lonchas de jamón cocido una bola de mozzarella 2 puñados de queso Grana Padano rallado ajo en polvo perejil aceite de oliva sal y pimienta Preparación Para hacer esta pizza de bosque con rebozuelos, empieza por preparar una s ...
uilla 25 cl de leche De 300 g a 400 g de carne asada (de cerdo, de ternera) o de otra carne ya cocida 1 cebolla 1 lata pequeña de pulpa de tomate ajo en polvo perejil picado aceite de oliva sal 30 g de mantequilla 2 cucharadas de pan rallado fino Preparación del puré Para hacer un p ...
ra sustituir la sal: 1 cucharadita de pimienta molida 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de zumaque Para tener en cuenta: el zumaque es una especia de color marrón rojizo muy utilizad ...
ingredientes necesarios para hacer un muslo de pavo al horno para 4 personas: un muslo de pavo de unos 800 g 1 cebolla blanca grande 2 dientes de ajo 1 ramita de tomillo 1 ramita de romero 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de agua sal y pimienta Preparación 1- R ...
4 rebanadas de panza de cerdo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de jengibre molido o rallado 1 cucharadita de ajo en polvo o rallado 1 cucharadita de orégano seco 2 cucharadas de aceite de oliva 1 limón sal y pimienta Preparación El secreto del é ...
