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Panecillos navideños de jengibre: la receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer aproximadamente 30 panecillos navideños de jengibre: 330 g de harina una cucharadita de levadura en polvo 120 g de azúcar moreno 2 cucharaditas de canela en polvo 1 cucharadita de polvo de nuez moscada 1 cucharadita de clavo ...

17
Dic
2021

Tofu marinado con salsa de soja: una receta fácil

con salsa de soja para 4 personas: 2 bloques de tofu firme 6 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharadita rasa de jengibre en polvo (o jengibre fresco rallado) 2 cucharaditas de miel Preparación El tofu marinado con salsa de soja es apto para vegetarianos. ...

16
Mar
2022

Pastelería: 5 consejos para aligerar los pasteles

rticular la canela, que añade un sabor dulce a la masa del pastel cuando se reduce el azúcar en la receta. También puede realzar el sabor de un pastel de chocolate con haba tonka rallada, añadir un toque de jengibre a un pastel de limón o especias de jengibre a un pastel de manzana. El ca ...

20
Ene
2022

Cassolettes de vieiras con leche de coco: una receta fácil

as sin coral 1 cebolla blanca 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 4 zanahorias 2 cucharaditas de curry en polvo 1 cucharadita rasa de jengibre en polvo 1 cucharadita de cúrcuma en polvo sal 1 cucharada de cebollino picado 20 cl de leche de coco fluida Preparación Si utili ...

21
Ene
2022

Panceta de cerdo a la barbacoa: una receta fácil

eta de cerdo a la parrilla para 4 personas: 4 rebanadas de panza de cerdo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de jengibre molido o rallado 1 cucharadita de ajo en polvo o rallado 1 cucharadita de orégano seco 2 cucharadas de aceite de oliva 1 limón sal y ...

22
Junio
2022

Poke bowl de salmón: una receta fácil

s de salmón sin piel 1 aguacate maduro medio pepino 1 manojo de rábanos 1 zanahoria 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de miel 1 pizca de jengibre en polvo semillas de sésamo Preparación del arroz Para facilitar este poke bowl casero de salmón y aguacate, he utilizado una mez ...

05
Ago
2022

Sopa de gambas y verduras: una receta fácil

onas: 2 puerros 4 zanahorias 4 patatas medianas 600 g de gambas grises peladas 1 cucharada de comino 1 cucharada de pimentón 1 cucharadita de jengibre en polvo 2 cubos de caldo de verduras cebollino picado sal aceite de oliva Preparación Para hacer esta sopa de gambas y verduras, ...

24
Nov
2021

Salsa de curry de coco para la pasta: una receta contra el despilfarro

coco para pasta para 4 personas: un bol de salsa de tomate (preferiblemente casera) 20 cl de leche de coco polvo de curry 1 cucharadita rasa de jengibre en polvo cebollino picado 4 filetes de pescado de su elección (salmón, merluza, bacalao o eglefino, por ejemplo). ...

15
Dic
2021

Rollos de california vegetarianos: la receta en imágenes

echos de autor: Audrey Vautherot Para tener en cuenta: esta receta hace 32 california rolls vegetarianos, o 8 sushi por persona. 8- Servirlos con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido. Derechos de autor: Audrey Vautherot ...

25
Feb
2022

Dieta sin sal: ¿con qué sustituir la sal?

también ocurre con otros condimentos como las especias. Para realzar el sabor de un plato, solemos pensar en la pimienta, la guindilla, el pimentón, el curry y el jengibre. Sin embargo, el truco más eficaz para evitar la sal es utilizar no una especia, sino una mezcla de especias y aromáti ...

29
Mar
2022

Consejos para el éxito de las ensaladas

mo o aceite de semilla de uva. Para la acidez del aliño, piensa ciertamente en vinagre balsámico pero también en limón o naranja y considera también añadir condimentos como alcaparras, jengibre, anchoas o encurtidos vegetales. Lo importante es recordar siempre apoyar el sabor de tus ensala ...

30
May
2022

10 salchichas para dar sabor a su barbacoa

cadillo favorito es la salchicha mutura. El Mutura es un embutido que se elabora rellenando intestinos de cabra con una mezcla de carne picada, sangre de cabra y especias y condimentos como jengibre, ajo, cilantro y pimientos piri-piri. La salchicha se hierve y luego se coloca en una parrilla para ...

10
Junio
2022

Escasez de mostaza: ¿cómo sustituir este ingrediente en la cocina?

indias que va bien con la carne blanca). No dude en echar mano de sus tarros de especias para condimentar las salsas a las que suele añadir mostaza de Dijon. El chile y el jengibre pueden añadir una nota picante a todos sus platos. Si te gusta su sabor agridulce y ligeramente picante, tambi ...

16
Junio
2022

Halva indio con leche de coco: una receta vegana

l 2 cucharadas de sémola fina 2 cucharadas de almendras laminadas 2 cucharadas de pasas sultanas 1 cucharadita de cardamomo en polvo (o especia de jengibre) Preparación El halva indio es una especie de pastel de sémola con almendras laminadas, pasas y una generosa cantidad de zanahorias r ...

29
Julio
2022