Tostadas Deliciosas con Salmón Ahumado
Estas tostadas de salmón ahumado son el aperitivo perfecto para impresionar a sus invitados en sus veladas. Un festín gustativo, combinan la suavidad del pan de molde con la riqueza del salmón ahumado, todo acentuado por la crema fresca y el eneldo. Rápidas de preparar, solo requieren 15 minutos de preparación y sorprenden por su simplicidad. Esta delicia es adaptable a todo tipo de eventos, desde aperitivos entre amigos hasta celebraciones más formales. Ya sea que desee aportar un toque de sofisticación a su mesa o deleitar paladares aventureros, estas tostadas sabrán aportar una pieza única a su buffet. No olvide que elegir un buen salmón ahumado puede realmente hacer la diferencia, así que no dude en invertir en calidad. Su creatividad también puede brillar a través de las variaciones: integre un poco de limón, alcaparras o incluso una mezcla de quesos. Una entrada sabrosa y elegante, estas tostadas son a la vez simples de preparar y como obras de arte culinario en su mesa.
- Tiempo de preparación: 15 mn
- Tiempo de cocción: 20 mn
- Porciones: para 4 personas
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- - 16 grandes rebanadas de pan de molde
- - salmón ahumado, en finas láminas
- - crema fresca espesa
- - queso gruyère rallado
- - eneldo en polvo, para espolvorear
Preparación
1. Comience por tomar una rebanada de pan de molde y córtela en cuatro cuadrados pequeños.
2. Tome uno de estos cuadrados pequeños, y unte generosamente crema fresca en la parte superior.
3. Coloque una lámina de salmón ahumado del mismo tamaño sobre la crema.
4. Agregue una pizca de eneldo en polvo para realzar los sabores.
5. Luego, cubra con otro cuadrado pequeño de pan de molde.
6. Unte nuevamente la parte superior con crema fresca.
7. Espolvoree con queso gruyère rallado para una bonita crujencia.
8. Ponga todo debajo del gratinador del horno durante unos 20 minutos, o hasta que esté dorado.
