Mousse Fresca de Mango y Pomelo
Descubre nuestra receta de Mousse Fresca de Mango y Pomelo, un postre ligero y refrescante perfecto para los calurosos días de verano. Este deleite colorido y nutritivo se compone de ingredientes simples como el mango jugoso, el pomelo ácido y un toque de yogur cremoso, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Fácil de hacer, este postre solo requiere 15 minutos de preparación, sin cocción, y se puede preparar con antelación para impresionar a tus invitados durante tus cenas. Ideal para un brunch, una comida ligera o una velada con amigos, esta mousse afrutada deleitará el paladar mientras es saludable. Aprovecha la temporada de frutas con esta receta rápida que te brindará una sensación de ligereza y frescura. No dudes en personalizar esta mousse añadiendo otras frutas de temporada o reemplazando el yogur por una versión vegetal para una alternativa aún más ligera.
- Tiempo de preparación: 15 min
- Porciones: para 5 personas
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- - 1 mango bien maduro
- - 1 pomelo jugoso
- - 1/2 manzana crujiente
- - 1 yogur natural cremoso
- - 1 cucharadita de azúcar o al gusto
Preparación
1. Pela cuidadosamente el mango y la manzana, luego córtalos en pequeños dados.
2. Exprime el pomelo para extraer su jugo.
3. En una licuadora, combina los trozos de mango, la manzana, el jugo de pomelo, el yogur y el azúcar, luego mezcla hasta obtener una consistencia espumosa.
4. Coloca la preparación en el refrigerador durante al menos 2 horas para que esté bien fría.
