Vinagreta Balsámica Casera
Descubre nuestra receta de vinagreta balsámica casera, un imprescindible para realzar tus platos con un toque de elegancia y sabor. Esta vinagreta, fácil y rápida de preparar, solo requiere unos pocos ingredientes básicos como el vinagre balsámico y el aceite de oliva. En solo 3 minutos, puedes crear una salsa de acompañamiento sabrosa que transformará tus ensaladas y crudités en una experiencia culinaria inolvidable. El uso del vinagre balsámico aporta una dulzura ácida que combina a la perfección con las verduras frescas, mientras que el aceite de oliva de alta calidad agrega una profundidad de sabor. Esta receta es adecuada para todos los niveles de habilidad en la cocina, haciendo que la gastronomía sea accesible para todos. Varía los placeres integrando mostaza de Dijon para un sabor aún más complejo. Ideal para comidas diarias o para impresionar a tus invitados en una cena, esta vinagreta hará las delicias de todos los gourmets. Prepárala en un abrir y cerrar de ojos y alegra tus platos a diario!
- Tiempo de preparación: 3 min
- Porciones: para 4 personas
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- - 3 cucharadas de vinagre balsámico
- - 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- - Una pizca de sal fina y pimienta al gusto
Preparación
1) En un bol, comience vertiendo el vinagre balsámico.
2) Incorpore una pizca de sal y uno o dos giros de molinillo de pimienta según su preferencia.
3) Luego, añada el aceite de oliva y emulsionar vigorosamente la vinagreta utilizando un tenedor para mezclar bien los ingredientes.
Nota: Esta receta simple y rápida es ideal para aderezar crudités y ensaladas. Si lo desea, también puede agregar 2 cucharaditas de mostaza de Dijon para un sabor más intenso.
