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Cáncer: ¿cuáles son los peligros del carragenano?

¿Qué son los carragenanos? Los carragenanos son aditivos alimentarios ampliamente utilizados por la industria agroalimentaria como agentes de textura. Estos aditivos, también conocidos como código E407, están presentes en platos y postres industriales debido a sus propiedades gelificantes y em ...

07
Ago
2023

Los aditivos alimentarios muy comunes promueven varios tipos de cáncer.

¿Qué son los emulsionantes? Los emulsionantes están entre los aditivos alimentarios más utilizados por la industria agroalimentaria. Se utilizan para mejorar la textura, la apariencia y la vida útil de los productos. Según la base de datos Open Food Facts, más de la mitad de los alimentos i ...

22
Feb
2024

Panadería: el concurso nacional de la mejor baguette.

bricación antiguo, comparable al practicado en la década de 1930. Recibe toda la atención del artesano panadero, que utiliza un amasado moderado, una harina sin aditivos y una larga fermentación para obtener un desarrollo óptimo de los aromas. El delicado conformado precede a una cocción prec ...

19
May
2016

Baguette: 5 preguntas sobre la baguette

rente a los 125 g de una ficelle y los 300 g de un pan tradicional. 3- ¿Cuál es la composición de una baguette? Mientras que una baguette industrial puede contener hasta 14 aditivos, la baguette tradicional de pan francés debe elaborarse con sólo 4 ingredientes: - harina de trigo ...

05
Dic
2022

Dieta: 5 consejos para perder peso en vacaciones

n cereales para el desayuno y postres industriales. Este es uno de los mejores propósitos nutricionales que puedes hacerte a principios de año, ya que estos alimentos procesados están llenos de aditivos, azúcar y grasas malas. Cuando hagas la compra en el supermercado, acostúmbrate a mira ...

17
Ene
2023

Arena para gatos: ¿qué ventajas tiene la de origen vegetal?

teriales biodegradables. Asegúrate de comprobar las etiquetas cuando compres. Algunas camas vegetales se pueden tirar directamente al compost ya que son 100% naturales, sin aditivos ni productos químicos tóxicos. ¿Es eficaz la cama vegetal? No son sólo los argumentos ecológicos a favor ...

02
Feb
2023

Cura de savia de abedul: beneficios y contraindicaciones

la recolección, este producto se comercializa como savia de abedul fresca (para conservar en el frigorífico) o como savia estabilizada (con la adición de algunos aditivos como un poco de alcohol y zumo de limón para una mejor conservación de la bebida). Puede encontrar este producto en tien ...

13
Mar
2023

Las cremas de limón y rosa: una receta ligera.

uida de sabor neutro como la miel de acacia o miel de flores. También asegúrese de utilizar un agua de rosas orgánica de calidad comestible (sin alcohol ni aditivos). Preparación. La preparación de las cremas de limón y rosa es muy fácil. 1- Exprima los limones y reserve el jugo. 2- Bata lo ...

21
Abr
2023

El jugo de sandía con rosa: una receta contra el desperdicio

fumados con agua de rosa, es importante utilizar agua de rosa orgánica de calidad alimentaria. ¡Ten cuidado de no usar productos cosméticos que contengan aditivos como alcohol! Corte de la sandía La preparación del jugo de sandía con rosas es muy sencilla. El jugo de sandía bien fresco es una ...

07
Julio
2023

Cosméticos sin agua: productos más ecológicos

iferencia de los productos clásicos, las fórmulas anhidras solo contienen principios activos y pocos o ningún aditivo. Sin embargo, en los productos de belleza clásicos, los conservantes y otros aditivos pueden ser alérgenos. Por eso, tienes todo el interés en seguir la tendencia de la cosmé ...

08
Ene
2024

Salud: ¿cuál es la mejor desintoxicación natural?

tética china y en la dieta de los monjes budistas del templo Shaolin. Estos monjes, que son vegetarianos, prefieren alimentos frescos, locales y de temporada sin aditivos ni pesticidas. Intenta comer tan saludablemente como ellos durante 7 días, reemplazando la carne y el pescado por proteínas v ...

08
Abr
2024