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azúcares Tag articulos

Gofres con harina de castañas: una receta sin azúcares añadidos

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer gofres de harina de castaña para 4 personas: 60 g de harina de castañas 90 g de harina de trigo 1 sobre de levadura en polvo 1 huevo 2 cucharadas de aceite vegetal neutro 25 cl de leche un poco de aceite para engrasar la go ...

05
Nov
2021

Información nutricional: ¿es realmente fiable la Nutri-score?

ticas, el sistema de clasificación cambiará sus criterios en 2023 y calificará de forma más severa: - Los productos muy dulces, como los cereales de desayuno y las galletas, y los productos lácteos que contienen azúcares añadidos. - Productos muy salados, como cubitos de caldo, salsas, sal ...

21
Mar
2017

Insólito: 3 pequeños animales que se curan

versitario de Limoges. Tiene la ventaja de estimular la cicatrización al tiempo que limita el riesgo de infección. La miel es un buen agente curativo porque su acidez y su concentración de azúcares crean un entorno que impide la proliferación bacteriana. Además, también contiene anti ...

14
Oct
2021

Ecológico: los alimentos ecológicos reducen el estrés oxidativo

ar la presencia de decenas de pequeñas moléculas o metabolitos que reflejan el funcionamiento del organismo. Por lo tanto, permite estudiar cómo el organismo utiliza los nutrientes, las grasas y los azúcares y cómo reacciona a las distintas tensiones a las que está sometido. Algunos meta ...

17
Feb
2022

Sol en el huerto: ¿cómo dosificar la exposición de su huerto?

a los fotones de la luz solar que transforman el agua (extraída del suelo por las raíces) y el dióxido de carbono (captado de la atmósfera por las hojas) en azúcares. Cuando la luz y los fotones escasean, las plantas crecen más lentamente y tienden a morir. Para el jardinero, es por tanto m ...

27
Julio
2022

Mogu mogu: todo sobre la nueva bebida de moda

bida exótica. Además, cada sabor contiene aditivos alimentarios (colorantes y conservantes) que no están exentos de riesgos para la salud si se consumen en gran cantidad. Por su contenido en azúcares y sabores, esta bebida se parece más a un refresco que a un zumo de frutas, a pesar de lo qu ...

28
Julio
2022

Nutrición: ¿cómo alimentar correctamente a su cerebro?

s y la vitamina B12 en el marisco y los huevos. Por último, para mantener tu estado de ánimo, también debes evitar los dulces y los refrescos que hacen que tus niveles de azúcar en sangre sean un yoyó. Comer azúcares rápidos provoca fatiga e irritabilidad, favorece el picoteo y el aumento ...

09
Ago
2022

Untar la manzana con canela: una receta saludable

rey Vautherot 4- Sólo queda poner esta pasta de verduras en un frasco. Derechos de autor: Audrey Vautherot 5- Esta pasta para untar baja en grasas y azúcares se guarda en la nevera. Es bueno saberlo Esta pasta para untar de manzana y canela es apta para vegetarianos e incluso ...

05
Oct
2022

Gula melaka: azúcar de palma malayo

1- Gula melaka es un azúcar de palma Entre los distintos azúcares naturales, se habla mucho del azúcar de coco procedente de la flor de coco. En Francia, el azúcar de flor de coco se vende en forma de polvo marrón en las secciones de alimentos saludables de los supermercados y tiendas ecol ...

14
Nov
2022

La revolución de la glucosa: el nuevo fenómeno dietético en 5 preguntas

sumir los alimentos en un orden específico. Según la papisa de la glucosa, siempre hay que comer primero la fibra, después las proteínas y las grasas y por último los alimentos con almidón y los azúcares para frenar su asimilación. En la práctica, el joven bioquímico recomienda empez ...

15
Nov
2022

Aperitivo festivo: la tendencia nolo

nolo pueden contener mucho azúcar. Aunque estas bebidas siguen teniendo menos calorías que los licores tradicionales, la mayoría de los licores sin alcohol contienen azúcares y sabores artificiales que pretenden imitar el sabor de la bebida original. Médicos y toxicólogos tienen sentimiento ...

15
Dic
2022

Menopausia: 5 consejos para mantener una piel bonita

he - aplicar una crema de noche nutritiva y antiedad - beber mucha agua a lo largo del día - seguir una dieta equilibrada rica en omega 3 y frutas y verduras antioxidantes, pero baja en azúcares rápidos que dañan las fibras de colágeno y elastina de la piel - deje de fumar s ...

09
Ene
2023

Enero seco: 5 consejos para un mes sin alcohol

ntrar bebidas alternativas que te gusten. ¿Por qué no aprovecha este mes de desintoxicación para probar zumos de verduras, batidos y aguas aromatizadas sin azúcares añadidos? Los más motivados pueden incluso comprar una batidora para preparar deliciosos batidos caseros o un extractor de zum ...

19
Ene
2023

Agua de coco: ¿qué beneficios aporta?

le. ¿Qué agua de coco elegir? Esta bebida es ahora bastante fácil de encontrar en las tiendas. Pero, si te preguntas qué agua de coco comprar, recuerda que debes decantarte por marcas sin azúcares añadidos y sin conservantes. Comprueba siempre la composición del producto y compra bebid ...

24
Ene
2023

Salud: 5 señales de que comes demasiado azúcar

lora intestinal o microbiota. El intestino es donde se produce más del 80% de la serotonina, el neurotransmisor del buen humor. Para mejorar tu estado de ánimo, puedes limitar los productos industriales llenos de azúcares ocultos y aumentar tu consumo de fibra (ya que alimenta las bacterias bu ...

16
Feb
2023

Cura de savia de abedul: beneficios y contraindicaciones

un concentrado de minerales y oligoelementos. Esta savia está compuesta por más de un 95% de agua. Según la zona geográfica de recolección, contiene entre un 1% y un 3% de azúcares (glucosa y fructosa), así como minerales (calcio, magnesio, potasio y fósforo) y oligoelementos como el hie ...

13
Mar
2023