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Cocina tradicional japonesa: 5 especialidades imprescindibles

a del ramen que se importó de China a principios de la era Meiji. 3- Onigiris Menos conocidos en Occidente que el sushi, los onigiri son bolas o triángulos de arroz cocido rodeados de algas nori. El arroz puede rellenarse con umeboshi (una pequeña ciruela seca muy salada) o cubrirse con divers ...

10
Ene
2022

Rollos de california vegetarianos: la receta en imágenes

os de autor: Audrey Vautherot 5- Apagar el fuego y dejar reposar el arroz 10 minutos en la sartén, con la tapa puesta. Preparación del condimento Una vez cocido el arroz, hay que aderezarlo con una salsa a base de vinagre, sal y azúcar antes de utilizarlo para montar los rollos californi ...

25
Feb
2022

Gastroenteritis: síntomas y remedios

, evite los productos lácteos y los huevos, así como las fibras vegetales (frutas y verduras) durante unos días. Prefiera los alimentos con almidón (pasta o Rice al natural y muy cocido con un poco de mantequilla) y las carnes magras (jamón, pechuga de pollo). Esta dieta sin residuos perm ...

14
Oct
2008

Nutrición: ¿cómo hacer una ensalada completa?

nar varias fuentes de hidratos de carbono complejos en la misma comida, por ejemplo, pasta y pan Para componer sus ensaladas, podrá elegir entre pasta y arroz cocido, pero también bulgur, picatostes de pan tostado, patatas cocidas, boniato, lentejas, alubias rojas o habas. 3- Añadir prote ...

05
Oct
2021

Grosella espinosa: 5 cosas sorprendentes que hay que saber sobre esta fruta

ndano y más rica en potasio que el plátano. Tiene un alto contenido en vitaminas A, B y C, lo que lo convierte en un concentrado de vitalidad. 4- Se puede comer crudo o cocido, salado o dulce Para aprovechar todos sus nutrientes, se recomienda consumir uchuvas crudas, en el desayuno, como m ...

21
Dic
2021

Huevos con espárragos: un entrante de Semana Santa

Ingredientes Estos son los ingredientes necesarios para hacer una cazuela de huevos con espárragos para 4 personas: 100 g de espárragos verdes cocidos 20 cl de nata líquida o vegetal queso rallado 4 huevos grandes cebollino picado sal y pimienta Para tener en cuenta: para esta receta, ...

15
Abr
2022

Calabacín y sésamo para untar: una receta exprés

ocinar las rodajas de calabacín tapadas durante unos 15 minutos, removiendo regularmente, hasta que estén tiernas. 6- Dejar enfriar completamente el calabacín cocido antes de continuar con la receta. Preparación de la pasta para untar 1- Verter 250 g de calabacines cocidos en el bol de un ...

01
Julio
2022