especias Tag articulos

El pan de especias sin mantequilla: una receta muy fácil

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar un pan de especias sin mantequilla para 6 personas: 230 g de harina. 50 g de azúcar moreno. 1 sobre de levadura química. 1 sobre de azúcar vainillado. 2 cucharadas de especias para pan de especias. 250 g de miel. 2 huevos. 10 c ...

22
Dic
2023

Galletas de Navidad con cacao y especias: una receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer treinta galletas navideñas de cacao y especias: 250 g de harina 2 cucharadas de cacao sin azúcar 1 cucharada de especias para pan de jengibre 125 g de azúcar moreno 1 pizca de sal 125 g de mantequilla blanda 1 huevo A t ...

23
Dic
2022

La compota de ruibarbo con especias: una receta muy fácil.

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar compota de ruibarbo con especias para 4 personas: 500 g de ruibarbo cortado en trozos 125 g de azúcar 1 bolsita de té de anís o 2 estrellas de anís estrellado 1 cucharadita colmada de especias para pan de jengibre 20 cl de agu ...

30
Junio
2023

10 salchichas para dar sabor a su barbacoa

salchicha suele servirse con arroz glutinoso, después de ser asada. La salchicha se cocina a partir de paleta de cerdo picada, mezclada con algunas de las hierbas y especias utilizadas habitualmente en la cocina laosiana: chalotas, hierba limón, chiles, hojas de combawa y ajo. Algunos cocineros ...

10
Junio
2022

Colombo de pavo con leche de coco: una sabrosa receta

e coco para 4 personas: 500 g de colombo de pavo 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates o de 2 a 3 cucharadas de pulpa de tomate 2 cucharaditas de especias colombo 20 cl de leche de coco 2 cucharadas de perejil picado sal 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva A tener en cuenta: Colombo es ...

01
Mar
2023

El pumpkin spice latte: una bebida reconfortante de calabaza.

almendra sin azúcar. 1 cucharada de sirope de arce. Nota: como su nombre indica, el té de calabaza chai contiene tanto calabaza seca como una mezcla de especias típica del masala chai indio. Si no encuentras este té o su equivalente en el comercio, puedes sustituirlo por puré de calabaza nat ...

18
Oct
2023

El pastel de mermelada de Navidad y almendras: una receta deliciosa

tequilla para el molde. A tener en cuenta: para esta receta, he utilizado la mermelada de Navidad Lucien Georgelin a base de naranjas, manzanas y pan de especias. En su defecto, puedes usar una simple mermelada de naranja y añadir especias para pan de especias en la masa del pastel si lo deseas. P ...

29
Nov
2023

Afrodisíacos naturales: 3 ideas para estimular la libido

ecreción de dopamina, una hormona responsable de la sensación de placer. ¡Así que podemos sin culpabilidad disfrutar de dos cuadritos de chocolate al 70% por la noche! 3- Utilizar especias para darle sabor a la relación de pareja. Nada como las especias para darle sabor a una noche romántica. ...

11
Feb
2013

Pollo con limón y aceitunas: una receta fácil

tunas para 4 personas: 4 muslos de pollo 1 cebolla grande 1 limón grande ecológico 2 zanahorias un puñado de aceitunas negras cúrcuma en polvo especias para el cuscús sal y pimienta aceite de oliva una cucharadita de miel líquida 1 cucharada de perejil picado Preparación de l ...

10
Nov
2021

El pan de calabaza: un pastel de calabaza fácil.

0 g de harina. 75 g de azúcar moreno. 1 sobre de levadura química. 1 sobre de azúcar avainillado. 1 pizca de sal. 1 pizca de canela en polvo. 1 pizca de especias para pan de especias. 5 cl de aceite de girasol. 2 cucharadas de leche de almendra. 1 nuez de margarina vegetal para el molde. A tener ...

26
Oct
2023

Dieta sin sal: ¿con qué sustituir la sal?

sidra a tus recetas, sentirás que el plato es más salado. Incluso puedes ponerlo en el agua de cocción de la pasta o el arroz. 2- Condimentar los platos con especias La razón por la que la sal es tan esencial en la cocina es porque actúa como potenciador del sabor. Afortunadamente, esto tam ...

29
Mar
2022

Sorprende a tus amigos con estos 10 jamones originales

Su color único se debe a su exclusivo proceso de curado. Primero se sala en seco y luego se remoja durante un mes en una mezcla de melaza, cilantro, bayas de enebro y otras especias. A continuación, se envejece durante 6 meses, y luego se ahuma con madera de manzana y roble. Con una pequeñ ...

24
May
2022

Lassi de rosa: una bebida india muy fácil

b, en el noroeste de la India. Esta bebida puede disfrutarse en el desayuno, como tentempié o durante la comida, para acompañar platos picantes y calmar el fuego de las especias en la boca. Hay muchas variaciones, ya que esta bebida a base de yogur puede aromatizarse con agua de rosas, pero ...

26
Ago
2022

El pastel de batata: una receta de pastel vegano.

a 6 personas: 1 batata mediana. 150 g de harina. 50 g de azúcar moreno. 2 paquetes de azúcar vainillado. 1 paquete de levadura química. 1 cucharada de especias para pan de jengibre. 100 g de compota de manzana. 5 cl de aceite de girasol. 1 cucharada de sirope de arce. 1 cucharada de leche vegeta ...

21
Feb
2024

El árbol de la nuez moscada: el árbol que produce la nuez moscada

núcleo llamado nuez moscada. ¿Lo sabías? La nuez moscada se utiliza rallada en platos salados como el gratinado dauphinois o en platos dulces como la tarta de manzana con especias. Por supuesto, también se utiliza en varios platos criollos. Esta especia también aporta una nota aromática a ...

24
Abr
2015

Salud: 10 remedios de la abuela contra la tos.

infusionar durante unos 10 minutos y luego endulza tu infusión con miel de tomillo, eucalipto, lavanda o abeto. Puedes agregar una rodaja de limón si lo deseas. 5- Especias en infusión En Ayurveda (la médecine traditionnelle de l'Inde), se recomienda beber diariamente una taza de infusión a bas ...

11
Dic
2017

Nutrición: ¿cómo hacer una ensalada completa?

s claves para que las ensaladas sean más apetecibles es el condimento. En este punto, por supuesto, es aconsejable limitar las cantidades de sal y utilizar otros condimentos como hierbas y especias. Para variar los sabores, considere espolvorear sus ensaladas con cebollino, eneldo, albahaca fres ...

05
Oct
2021

Pastelería: 5 consejos para aligerar los pasteles

dan sabor a las especialidades francesas, como las magdalenas o los pasteles bretones. El último truco para aligerar los pasteles es utilizar otros ingredientes para dar sabor sin añadir calorías. Las especias son una buena forma de hacerlo, y en particular la canela, que añade un sabor du ...

20
Ene
2022

Escasez de mostaza: ¿cómo sustituir este ingrediente en la cocina?

, se recomienda preparar la carne con salsa de roquefort o pimienta. En cuanto a las pechugas de ave y las chuletas de pollo o pavo, puedes condimentarlas con diferentes especias. Si está acostumbrado a preparar el Pollo a la mostaza con nata, puede sustituir este condimento por curry de Madr ...

16
Junio
2022

Panceta de cerdo a la barbacoa: una receta fácil

cucharadas de aceite de oliva 1 limón sal y pimienta Preparación El secreto del éxito de la panza de cerdo a la barbacoa es preparar un adobo con especias y hierbas. 1- En un bol, mezclar el pimentón con el comino, el jengibre, el ajo y el orégano seco. 2- Unirlo todo con el aceite ...

22
Junio
2022