*

olla Tag articulos

El salteado de pavo con zanahorias: una receta de primavera.

de carne para obtener cubos de pavo de aproximadamente 2 cm de lado. Cocción del pavo Puede cocinar este salteado de pavo con zanahorias en una sartén o en una olla. 1- Caliente la olla a fuego alto y agregue el aceite de oliva. 2- Saltee los trozos de pavo durante aproximadamente 10 minutos, h ...

17
Mar
2023

Sopa de alcachofas con aceite de trufa: una receta festiva

ón La preparación de la sopa de alcachofa de Jerusalén es muy sencilla. 1- Pelar y lavar las alcachofas y cortarlas en trozos pequeños. 2- En una olla, diluir la pastilla de caldo de verduras en 50 cl de agua. Para tener en cuenta: si, como yo, utilizas una pastilla de caldo ecológico ...

08
Dic
2021

Espaguetis espeluznantes: una receta para Halloween

espaguetis espeluznantes para Halloween para 4 personas: 450 g de linguini con tinta de calamar 1 lata de pulpa de tomate 2 filetes picados 1 cebolla 1 diente de ajo orégano seco sal y pimienta un bote de aceitunas verdes sin hueso unos cuantos tomates secos Preparación de los espague ...

24
Oct
2022

Sopa de espinacas y canónigos: una receta fácil

redientes para preparar una sopa de espinacas y canónigos para 4 personas: 100 g de canónigos 125 g de hojas de espinaca 3 patatas medianas 1 cebolla blanca pequeña 40 cl de caldo de pollo 10 g de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de curry en polvo 10 c ...

06
Ene
2023

Pollo con limón y aceitunas: una receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer pollo al limón y aceitunas para 4 personas: 4 muslos de pollo 1 cebolla grande 1 limón grande ecológico 2 zanahorias un puñado de aceitunas negras cúrcuma en polvo especias para el cuscús sal y pimienta aceite de oliv ...

10
Nov
2021

Sopa de gambas y verduras: una receta fácil

5- Preparar un litro de caldo de verduras diluyendo los cubos en un litro de agua hirviendo. Cocinar 1- Calentar un chorrito de aceite de oliva en una olla o cacerola grande. 2- Dorar el puerro picado con una pizca de sal y las distintas especias. 3- Cuando el puerro empiece a dorarse, a ...

24
Nov
2021

Pasteles de patata: la receta de Cyril Lignac

ocinar Preparación Para hacer tortitas de patata al estilo de Cyril Lignac, empiece por preparar un puré de patatas casero. 1- Poner a hervir una olla con agua salada. 2- Pelar las patatas y cortarlas en dados. 3- Cocer las patatas en dados en agua hirviendo durante 12 minutos. 4- ...

14
Ene
2022

Rollos de california vegetarianos: la receta en imágenes

y póngalo en una cacerola con agua hasta el nivel y llévelo a ebullición. Derechos de autor: Audrey Vautherot 4- Cuando el agua hierva, dejar la olla a fuego medio, removiendo durante 2 minutos, luego tapar y cocinar a fuego muy lento durante 12 minutos. Nota: vigilar la cocción y ...

25
Feb
2022

Clafoutis de espárragos y tomates secos: una receta fácil

tiliza un manojo de espárragos frescos, cortar los talones y pelar los espárragos con un pelador de verduras para eliminar los hilos. 2- Hervirlas en una olla con agua salada durante 5 minutos, luego refrescarlas en agua muy fría y escurrirlas suavemente. 3- Pelar las patatas y cortarlas en ...

29
Abr
2022

Tofu frito con brócoli: una receta vegetariana

s de autor: Audrey Vautherot 4- Mientras tanto, preparar el brócoli. Si utiliza la verdura fresca, córtela en ramilletes y cuézala durante 10 minutos en una olla grande de agua hirviendo con sal. 5- Lavar los champiñones y cortarlos en tiras finas. Cocinar La ventaja de esta receta d ...

07
Oct
2022

¿Cómo cocinar un asado de cerdo para que no quede seco?

C. Preparación del caldo El segundo consejo que hay que saber para cocinar un asado de cerdo y evitar que se seque es añadir caldo de pollo al fondo de la olla. 1- Calentar 15 cl de agua en un hervidor. 2- Dejar que la pastilla de caldo se disuelva en el agua hirviendo, mezclando bien ...

03
Ene
2023

Colombo de pavo con leche de coco: una sabrosa receta

gredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer un colombo de pavo con leche de coco para 4 personas: 500 g de colombo de pavo 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates o de 2 a 3 cucharadas de pulpa de tomate 2 cucharaditas de especias colombo 20 cl de leche de coco 2 cucharadas d ...

01
Mar
2023