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Nutrición: ¿cómo hacer una ensalada completa?

n atún o salmón en lata... Para los vegetarianos, añade siempre legumbres como lentejas, garbanzos o alubias, o Quinoa o tofu a tus ensaladas crudas. 4- Piensa en el calcio y en los ácidos grasos esenciales Para conseguir tu objetivo de llevar una dieta equilibrada con una simple ensalada ...

05
Oct
2021

Cálculos renales: ¿qué dieta debo seguir?

uma más de 1-2 vasos de vino al día y no todos los días. ¿Qué alimentos deben limitarse? Lo más habitual es que los cálculos renales estén compuestos por oxalato de calcio. Por ello, los nefrólogos llevan mucho tiempo recomendando a sus pacientes que limiten los alimentos ricos en calci ...

12
Abr
2022

Salud: entender la osteopenia o fragilidad ósea en 5 preguntas

evitar llegar a la fase de osteoporosis. La dieta y el estilo de vida influyen considerablemente en el ritmo de pérdida ósea. Desde una edad muy temprana, una dieta equilibrada que garantice un aporte adecuado de calcio y vitamina D, así como una actividad física regular, pueden ayudar a desa ...

12
Ene
2023

El algarrobo: el árbol de los cuernos pequeños

sabor a chocolate lo convierte en el homólogo del cacao para los países pobres, pero no contiene teobromina ni cafeína como el cacao. Es rica en oligoelementos, contiene hierro, calcio, fósforo y magnesio. Los zayanes bereberes la utilizan por sus virtudes medicinales al contener fibra. Es idea ...

20
Abr
2012

El salak o fruta de la serpiente: una fruta exótica inusual

chillo. Y, por supuesto, no te olvides de quitar la piedra. ¿Cuáles son los beneficios para la salud? Se dice que el salak no sólo contiene vitamina C, sino también proteínas, fibra, calcio y fósforo. Si sufres de turista mientras viajas por el sudeste asiático, ten en cuenta que esta ...

16
Feb
2017

15 alimentos para aliviar el estrés

actividad cerebral en las áreas que gestionan las emociones, incluido el estrés. Este estudio fue pequeño, por lo que se necesita más investigación para confirmar los resultados. Pero como el yogur está lleno de calcio y proteína además de probióticos, no puedes equivocarte añadiendo más ...

22
May
2020

Jardín: 5 recetas de la abuela que funcionan

babosas no pueden atravesar. Por otro lado, otros habitantes del jardín, como los pájaros, se dan un festín con estas cáscaras, sobre todo en primavera, cuando necesitan calcio para poner sus huevos. Por eso hay que estar atento y reorganizar regularmente la barrera de conchas al pie de l ...

13
Ago
2021

Cultivo de coles: ¿cuáles son las diferentes variedades?

ecimiento. Esto es especialmente cierto en el caso del brócoli, que es un campeón en flavonoides y carotenoides. Estas verduras de hoja verde, injustamente ignoradas, contienen además calcio, vitamina K, vitamina B9 y una interesante proporción de fibra que favorece el tránsito intestinal. ...

10
Nov
2021

Pastelería: 5 consejos para aligerar los pasteles

ntremeses, los zumos vegetales como la leche de almendras o avellanas son otra alternativa interesante para elaborar postres más ligeros y digeribles, conservando un interesante contenido en calcio y minerales. 4- Reducir la proporción de azúcar en un 30 En las recetas tradicionales, el azúc ...

20
Ene
2022

Ideas de comidas equilibradas: una semana de recetas fáciles

con almidón 3- una fuente de proteínas 4- frutas y verduras 5- un poco de grasa 6- un poco de azúcar para el placer 7- un producto lácteo dos veces al día para el calcio Entre estas ideas de comidas equilibradas, la mayoría de las veces he optado por no incluir el queso para darte la ...

29
Junio
2022

Nutrición: 5 beneficios del melón

calor, cuando es difícil beber agua simple. Esta fruta es aún más beneficiosa en el periodo estival ya que también contiene minerales como el potasio y el calcio que reducen la retención de líquidos en los tejidos y los edemas. 2- Es bajo en calorías Contrariamente a lo que su sabor p ...

05
Julio
2022

Arroche de jardín: una hortaliza olvidada

ladas, como quiches y gratinados. ¿Cuáles son sus propiedades? Esta antigua planta se cultivaba antiguamente por sus beneficios para la salud. El arroche de jardín contiene hierro, magnesio, calcio, Vitamina c y fósforo. Además, sus hojas se utilizaban antiguamente para hacer cataplasmas ...

07
Sep
2022

Tofu frito con brócoli: una receta vegetariana

tanto como la carne), también tiene otras cualidades nutricionales. Es baja en calorías, no tiene colesterol y tiene un alto contenido en hierro, magnesio, manganeso, zinc, potasio, calcio, cobre, vitamina A y ácidos grasos esenciales. ...

07
Oct
2022

5 alimentos vitales para el otoño

decir que esta fruta, rica en fibra y almidón, es especialmente nutritiva. Es muy saciante y aporta muchas vitaminas y minerales: vitaminas B y C, potasio (600 mg por 100 g), calcio, hierro, cobre, fósforo y manganeso. Las castañas son deliciosas simplemente asadas en el horno o cocidas en agu ...

14
Oct
2022

Jardín: cultivar kiwai en 5 preguntas

tas frutas pequeñas y suaves se comen con piel. Recójalas cuando las necesite y cómalas sin demora para llenarse de vitamina C, pero también de polifenoles y minerales como el potasio, el magnesio, el calcio y el hierro. Si desea conservarlas un poco más (de una a dos semanas como máximo), ...

20
Ene
2023

Agua de coco: ¿qué beneficios aporta?

Beneficios para los deportistas El agua de coco es una bebida popular entre los deportistas porque es naturalmente rica en minerales como potasio, calcio y magnesio. En caso de esfuerzo prolongado, el cuerpo pierde muchos minerales a través de la transpiración, especialmente cuando se practica de ...

24
Ene
2023