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Durián: 5 curiosidades sobre esta fruta exótica

1- En Asia, esta fruta es tan venerada como odiada El durián es el fruto de un gran árbol de la familia de las Bombacáceas que puede alcanzar los 40 m de altura. Sin embargo, el tamaño del árbol y del fruto no es lo más destacable. El primero de los 5 datos insólitos sobre el durián es q ...

06
Dic
2022

Grosella espinosa: 5 cosas sorprendentes que hay que saber sobre esta fruta

ura y tiene la apariencia de una linterna japonesa, a veces se imagina que el physalis es una fruta originaria de Asia. Pero no lo es. Este pequeño fruto, también llamado cucaracha peruana, es producido por una planta originaria de los Andes: Physalis peruviana. Se encuentra en Colombia, Perú ...

21
Dic
2021

Postre navideño ligero: 5 frutas exóticas para servir en estas fiestas

en una ensalada de frutas exóticas para ofrecer a sus invitados un postre navideño fresco y ligero. 3- Mangostán Menos conocido que el lichi, el mangostán es el fruto de un árbol originario de Malasia. De hecho, Malasia y Tailandia son los principales países productores. Su fruto redon ...

13
Dic
2022

Jardín: cultivar kiwai en 5 preguntas

1- ¿Cuáles son las particularidades del kiwai? El kiwai es el fruto de la vid Actinidia arguta, una planta de la familia Actinidiaceae (la misma familia que el kiwi). Es una planta trepadora que puede alcanzar los 8 m de longitud. Esta planta perenne, originaria de Japón, China y Corea, tiene ...

20
Ene
2023

Huerto: 5 preguntas sobre el tomate azul

e tomate es realmente azul? La variedad que inició la moda del tomate azul se llama Osu blue. No obstante, cabe señalar que, cuando están maduros, los frutos de esta variedad no son de color azul cielo, sino más bien de un añil casi negro... Los tomates azules tienen tonos verdes y morados o ...

08
Feb
2023

La ensalada de pomelo y camarones: una receta deliciosa.

n pelar el pomelo a vivo para recuperar supremas, es decir, láminas de carne sin piel blanca. 1- Corte la base del pomelo y una tapa en la parte superior del fruto para poder sostenerlo bien en posición vertical. 2- Coloque el pomelo en un plato para postre para recuperar el jugo de pomelo para ...

02
Junio
2023

El árbol de la vainilla, la planta que produce la vainilla

¿Qué es la vainilla? La vaina de vainilla utilizada en la cocina es el fruto de la orquídea de vainilla o árbol de vainilla. Antes de poder utilizarla como especia, esta fruta, parecida a una judía verde grande, se somete a varios tratamientos: se escalda, se cuece al vapor, se seca al sol ...

15
Sep
2010

El árbol de la nuez moscada: el árbol que produce la nuez moscada

ro es un árbol de la familia de las miristicáceas. Su nombre botánico es Myristica fragrans. Este árbol aromático de hoja perenne se cultiva por sus frutos, que producen nuez moscada. Puede crecer hasta una docena de metros de altura. Tiene hojas lisas de color verde brillante y produce p ...

24
Abr
2015

Especias: todo lo que debes saber sobre el pimentón en 5 preguntas

varios tipos de pimentón. Esta especia puede ser fabricada a partir de la carne del pimiento solamente o también incorporar las semillas y los tallos de este fruto. Sin embargo, cuanto más semillas contiene la mezcla, más fuerte es la especia final. Por eso hay pimentones más o menos picantes. ...

08
Feb
2024

El algarrobo: el árbol de los cuernos pequeños

término árabe {{que|al-kharroube (ahkhabou)). Su nombre en latín, Ceratonia, proviene del griego Keratia que significa "cuerno pequeño" por la forma de sus frutos, las algarrobas. Se puede encontrar una referencia al algarrobo en la Biblia: Las algarrobas (a veces traducidas como algarrobas o v ...

20
Abr
2012

El salak o fruta de la serpiente: una fruta exótica inusual

¿Dónde crece? El salak es el fruto de una pequeña palmera muy espinosa también llamada salak. Esta palmera pertenece a la familia Arecaceae y su nombre botánico es Salacca zalacca. Aunque su origen sigue siendo desconocido, esta palmera es una especie típica del sudeste asiático. Crece en ...

16
Feb
2017

Moda: la exposición Thierry Mugler Couturissime en el Museo de Artes Decorativas

lo 140 trajes creados entre 1973 y 2001, sino también los perfumes de culto de la Casa Mugler, sin olvidar fotografías y bocetos raros. Los visitantes también podrán admirar el fruto de múltiples colaboraciones artísticas en los ámbitos del espectáculo, la música y el cine. La exposic ...

07
Dic
2021

Cartier y las artes del Islam: una exposición deslumbrante en el Museo de Artes Decorativas de París

n sido presentadas al público en general. Estas deslumbrantes piezas proceden de la colección Cartier y de colecciones privadas. Un enfoque científico Fruto de tres años de investigación de las dos comisarias, Évelyne Possémé y Judith Henon-Raynaud, esta exposición demuestra que los ...

04
Feb
2022

Aqua Mater: una exposición de Sebastião Salgado en La Défense

xión más global sobre la naturaleza, al tiempo que ofrece un entorno natural que pone en valor las fotografías de Sebastião Salgado. Estas fotografías en blanco y negro y de gran formato son el fruto de los innumerables viajes del fotógrafo, desde el Ártico hasta el Sahara y desde el Amazo ...

19
Abr
2022

Enfermedades del tomate: síntomas y soluciones

des de las hojas. Luego se vuelven rápidamente grises y después marrones. Más tarde, otras partes de la planta se vuelven marrones: los tallos y los frutos se tiñen de marrón. En la fase final de la enfermedad, las plantas de tomate parecen secas y toda la cosecha puede arruinarse. Aunque ...

02
Junio
2022

La tarta de algarroba: una tarta gourmet

ntrar el amargor del cacao, le recomendamos que sirva este pastel con mermelada de naranja amarga o que lo cubra con gelatina. ¿Lo sabías? La algarroba es el fruto del algarrobo, un árbol típico del Mediterráneo. Se presenta en forma de vaina colgante de 10 a 30 cm de longitud. Tras el s ...

14
Sep
2022

Indre-et-Loire: 5 buenas razones para visitar el castillo de la Bourdaisière

mporada baja, es decir, en abril y octubre. 3- Hay muchos tomates El castillo de la Bourdaisière alberga el Conservatorio Nacional del Tomate, un jardín en el que este fruto vegetal es el rey. Aquí se cultivan nada menos que 700 variedades de tomates, entre las que se encuentran variedades an ...

16
Sep
2022

5 alimentos vitales para el otoño

s para la buena salud de la flora intestinal o microbiota. 3- Castañas En este top 5 de alimentos vitales para el otoño, también hay que mencionar la castaña, un fruto de temporada con múltiples virtudes nutricionales. Desde hace siglos, las castañas son el alimento básico de los agric ...

14
Oct
2022

Ley que regula a los influencers: pronto el fin de publicidades dudosas.

influencers en las redes sociales, pero al menos debería regularlas mejor. El 24 de marzo de 2023, Bruno Le Maire presentó una guía de buenas prácticas, fruto de varios meses de trabajo y consulta ciudadana, destinada a regular mejor el lucrativo pero no siempre transparente negocio de los infl ...

30
Mar
2023

Las alcaparras: todo lo que necesitas saber sobre este condimento en 5 preguntas.

erda que las más pequeñas son también las mejores! No hay que confundir la alcaparra, que es el botón floral sin florecer de la planta, y el câpron, que es el fruto del alcaparro. Se trata de dos partes distintas de la planta, aunque se preparan y consumen de manera similar. ¿Cómo sabe las a ...

13
Junio
2023