harina de trigo Tag articulos

Candelaria: 5 cosas que hay que saber sobre las tortas de trigo sarraceno

es" salados o dulces, en Bretaña hacemos la distinción entre crêpes y galettes. Los crepes se comen más bien dulces y se preparan con harina blanca o harina de trigo. En cambio, las galettes bretonas se comen más bien saladas y se elaboran con harina de trigo negro, también conocida como ...

28
Ene
2022

Candlemas: una vuelta al mundo de las tortitas en 5 especialidades

ros, son una especialidad culinaria del norte de África. A diferencia de nuestras tortitas bretonas o americanas, no se preparan exclusivamente con harina de trigo, sino con harina de trigo y sémola. Otra peculiaridad es que estas pequeñas tortitas orientales no se voltean sino que se cocin ...

01
Feb
2022

Bundt Cake de castañas: una receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer un Bundt Cake de castañas para 6 personas: 100 g de harina de trigo 70 g de harina de castañas un paquete de levadura en polvo una pizca de sal 180 g de mantequilla blanda 4 huevos 100 g de azúcar moreno 365 g de crema de ...

12
Nov
2021

El algarrobo: el árbol de los cuernos pequeños

ue utilizando como aditivo para helados, pasteles y alimentos saludables (ya que la algarroba no contiene gluten). La harina de algarroba puede mezclarse con leche en polvo para bebés, sustituyendo a la harina de trigo. Ayuda a combatir el reflujo gastroesofágico infantil. También es menos alerg� ...

20
Abr
2012

Gofres con harina de castañas: una receta sin azúcares añadidos

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer gofres de harina de castaña para 4 personas: 60 g de harina de castañas 90 g de harina de trigo 1 sobre de levadura en polvo 1 huevo 2 cucharadas de aceite vegetal neutro 25 cl de leche un poco de aceite para engrasar la go ...

05
Nov
2021

Tarta corona del Mont Blanc: una receta gourmet

s Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer una tarta corona estilo Mont Blanc para 6 u 8 personas: 175 g de mantequilla blanda 100 g de harina de trigo 70 g de harina de castañas un sobre de levadura en polvo una pizca de sal 3 huevos grandes 100 g de azúcar moreno 365 g de cr ...

12
Ene
2022

Baguette: 5 preguntas sobre la baguette

ión de una baguette? Mientras que una baguette industrial puede contener hasta 14 aditivos, la baguette tradicional de pan francés debe elaborarse con sólo 4 ingredientes: - harina de trigo - agua - levadura - sal Sólo se permiten tres aditivos en las siguientes proporcion ...

05
Dic
2022

Tarta de naranja y polvo de almendras: un postre sin gluten

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer una tarta de naranja y polvo de almendra para 4 personas: 3 huevos 125 g de azúcar moreno 125 g de almendra en polvo 1 naranja ecológica 1 sobre de levadura sin gluten 1 pizca de sal 1 pizca de mantequilla para el molde az ...

24
Feb
2023

El bizcocho de castañas más fácil del mundo.

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar un bizcocho de castañas para 4 personas: 150 g de harina de trigo 2 sobres de azúcar vainillado 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 3 tarros de compota de manzana y castañas 1 cucharada de ron ámbar 5 cl de aceite de girasol ...

14
Abr
2023

La masa para crepes veganos: una receta para la Candelaria

redientes Aquí están los ingredientes necesarios para hacer aproximadamente 6 crepes veganas, sin huevos, ni leche de vaca, ni mantequilla: 175 g de harina de trigo. 25 g de fécula de maíz o de patata. 1 pizca de sal. 1 pizca de cúrcuma en polvo. 1 cucharada de aceite de girasol. 25 cl de lech ...

31
Ene
2024