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Las patatas dulces al horno: una receta ligera.

eco. ¡No dudes en hacer diferentes pruebas para encontrar el condimento que prefieras! Corte de batatas dulces. La receta de las papas fritas de camote al horno es bastante fácil de hacer. El paso más tedioso es cortar los camotes en palitos porque estos tubérculos tienen una carne firme. 1- Pe ...

26
Abr
2023

El salmón al horno con kumquat y eneldo: una receta fácil.

Ingredientes Aquí están los ingredientes necesarios para preparar salmón al horno con kumquat y eneldo para 4 personas: 4 filetes de salmón 1 limón amarillo orgánico 4 kumquats sin tratar 10 cl de crema líquida o vegetal 1 cucharada de eneldo seco 1 cucharadita de semillas de hinojo sal y p ...

16
May
2023

Las cuñas al horno caseras: una receta muy fácil.

Ingredientes. Aquí están los ingredientes necesarios para preparar papas gajo al horno caseras para 4 personas: 1 kilo de papas media cucharadita de sal fina una cucharadita de pimentón una cucharadita de orégano una cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de aceite de oliva Nota: la particu ...

26
May
2023

Falafel de guisantes: una receta fácil

os ingredientes en un bol grande. Formación de los falafels Para un resultado más saludable, te aconsejamos cocinar los falafels de guisantes partidos en el horno. 1- Preparar una bandeja de horno grande forrada con papel de hornear. 2- Engrasar ligeramente las manos con aceite de oliv ...

25
Nov
2022

Verduras y frutas: ¿cómo hacer conservas?

nos diez minutos y luego deja que los recipientes se enfríen en el agua hasta el momento de llenarlos. Otro método de esterilización de los frascos consiste en utilizar el horno. Coloca los frascos y sus tapas sin la junta de goma en la bandeja del horno. Ajusta el horno a 150°C durante 20 min ...

11
Oct
2023

Candlemas: una receta fácil de Nutella casera

ate con leche 50 g de aceite de semilla de uva Preparación de las avellanas Para hacer Nutella casera, utiliza avellanas enteras y tuéstalas en el horno. 1- Precalienta tu horno a 160°C. 2- Extender las avellanas en una bandeja de horno en una sola capa. Derechos de autor: Audre ...

02
Feb
2022

Muslo de pavo al horno: una receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer un muslo de pavo al horno para 4 personas: un muslo de pavo de unos 800 g 1 cebolla blanca grande 2 dientes de ajo 1 ramita de tomillo 1 ramita de romero 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de agua sal y ...

08
Junio
2022

¿Cómo cocinar un asado de cerdo para que no quede seco?

n asado de cerdo de forma que no se seque es el equipo de cocción. Lo ideal es utilizar una cazuela de hierro fundido o acero inoxidable que pueda ir al horno. De hecho, el mejor método de cocción para conseguir un asado de cerdo tierno y jugoso es cocinarlo en dos fases. Se empieza por dor ...

03
Ene
2023

Tarta de albaricoques asados: una receta gourmet

los albaricoques asados Como su nombre indica, la tarta de albaricoques asados tiene la particularidad de estar rellena de fruta previamente cocida en el horno. 1- Precaliente su horno a 180°C. 2- Deshuesar los albaricoques. 3- Colóquelos en una bandeja para hornear, con el lado abombado ...

28
Julio
2021

Bruschetta con puerros: una receta fácil

nutos, añadiendo un poco de agua si el guiso de puerros se pega a la sartén. Derechos de autor: Audrey Vautherot Montaje y cocción 1- Precalienta tu horno a 200°C. 2- Colocar las rebanadas de pan de campo en una bandeja de horno antiadherente. 3- Mezclar la compota de puerros co ...

11
Feb
2022

Enchiladas de carne: una receta mexicana

ea. Derechos de autor: Audrey Vautherot Montaje y cocción La enchilada es una tortita mexicana rellena de carne, cubierta con una salsa picante y gratinada al horno. La forma de ensamblar esta especialidad mexicana no es muy diferente a la de los canelones italianos. 1- Precaliente su ...

02
Sep
2022

Polenta y corazones de canónigos: un entrante para San Valentín

ga las instrucciones del paquete. Cortar los corazones de polenta Para cortar los corazones de polenta, hay que colocar las gachas de maíz entre dos bandejas de horno. Recomiendo utilizar dos bandejas de horno o dos tablas de cortar, por ejemplo. 1- Engrase ligeramente las dos bandejas de ho ...

08
Feb
2023

Polenta: una receta fácil

ada persona, puede prepararse de diferentes maneras y tener una consistencia más o menos espesa. Aquí te ofrecemos una receta de polenta gratinada al horno que va muy bien con guisos y carnes en salsa. Ingredientes La preparación de la polenta requiere pocos ingredientes. Estas son las pr ...

23
Oct
2009

Galletas de Halloween: la receta de los esqueletos de jengibre

a fría, poco a poco, hasta formar una bola de masa. Derechos de autor: Audrey Vautherot 5- Extender la masa con un grosor de 3 mm en una bandeja de horno y dejarla endurecer en la nevera durante 15 minutos antes de cortar las galletas. Montaje y cocción 1- Con un cortador de Gallet ...

20
Oct
2021

Cocinar por lotes: 5 consejos para empezar

ar los diferentes platos, como quiches o lasañas o gratinados, y finalmente a cocinar. Comience siempre con los tiempos de cocción más largos. Para hornear, no dude en poner dos platos en el horno al mismo tiempo. No sólo es más rápido, sino que también es más económico, ya que sólo ...

02
Nov
2021

Clafoutis de almendras y frutos rojos: una receta ligera

con la crema de almendras, la leche de almendras y la margarina derretida. Derechos de autor: Audrey Vautherot Montaje y cocción 1- Precalienta tu horno a 165°C. 2- Escurrir los frutos rojos y verterlos en una fuente redonda previamente engrasada. Derechos de autor: Audrey ...

17
Nov
2021

Bollos de San Nicolás o mannele: una receta fácil

ambos lados del busto en diagonal con una cuchilla para formar los brazos. Derechos de autor: Audrey Vautherot 6- Disponer la mannele sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Deje que suban durante otros 30 minutos. Acabado y cocción 1- Precalienta tu horno a 180°C ...

03
Dic
2021

Panecillos navideños de jengibre: la receta fácil

s líquidos con los secos hasta formar una bola de masa. Derechos de autor: Audrey Vautherot 5- Extender la masa con un grosor de 3 mm en una bandeja de horno y dejarla endurecer en la nevera durante 15 minutos antes de cortar las galletas. Montaje y cocción 1- Precalienta tu horno ...

17
Dic
2021

Bundt cake de limón: la receta fácil

añade los ingredientes secos a los líquidos y mezcla bien, hasta que la masa sea homogénea. Derechos de autor: Audrey Vautherot Cocinar 1- Precalienta tu horno a 180°C. 2- Verter la mezcla en un molde de bundt cake (o molde de corona) untado con mantequilla. Derechos de auto ...

26
Ene
2022

Papillote de pescado blanco con cítricos: una sabrosa receta

sal y pimienta Preparación del papillote A diferencia de Cyril Lignac, cociné este papillote de pescado blanco con cítricos en una vaporera y no en el horno. 1- Prepare una hoja grande de papel sulfurizado, que mida el doble de la anchura de su cesta de cocción al vapor. 2- Lavar y s ...

11
Mar
2022