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salmón Tag articulos

Poke bowl de salmón: una receta fácil

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer un poke bowl de salmón para 2 personas: 300 g de arroz integral, lentejas verdes y quinoa roja (de venta en Picard) 2 filetes de salmón sin piel 1 aguacate maduro medio pepino 1 manojo de rábanos 1 zanahoria 2 cucharadas d ...

05
Ago
2022

Papillote de salmón y calabacín: una receta para el verano

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para hacer un papillote de salmón y calabacín para 4 personas: 4 filetes de salmón 2 calabacines trompeta grandes 3 tomates un pequeño manojo de albahaca fresca sal y pimienta un chorrito de aceite de oliva o de colza Preparació ...

27
Julio
2022

Tostada de aguacate con salmón: una receta fácil

para 4 personas: 4 rebanadas de pan de campo o de semillas queso fresco como el Philadelphia o el Saint-Morêt 2 aguacates maduros 4 rebanadas de salmón ahumado eneldo fresco o seco 1 limón ecológico Preparación 1- Tostar ligeramente las rebanadas de pan en una tostadora. 2- Corta ...

18
Feb
2022

Salsa de curry de coco para la pasta: una receta contra el despilfarro

mente casera) 20 cl de leche de coco polvo de curry 1 cucharadita rasa de jengibre en polvo cebollino picado 4 filetes de pescado de su elección (salmón, merluza, bacalao o eglefino, por ejemplo). ...

15
Dic
2021

Navarin del mar: una receta festiva ligera

Ingredientes Aquí tienes los ingredientes necesarios para preparar un navarin de la mer para 4 personas : 2 filetes de salmón 2 filetes de pescado blanco como el bacalao o el eglefino 250 g de gambas grises peladas 2 puerros 4 zanahorias 4 patatas pequeñas 40 cl de crema vegetal de aven ...

22
Dic
2021

Umami: 5 cosas que hay que saber sobre este misterioso sabor

añadido de las algas y las setas. También es lo que hace que ciertos alimentos o platos sean tan deliciosos, como la tradicional daube provenzal, las carnes cocinadas a fuego lento, el salmón, las anchoas y los quesos curados como el parmesano, el roquefort y el cheddar. 5- Es fácil de a ...

15
Mar
2022

Aperitivo: 6 preguntas para que el aperitivo sea un éxito

su región de origen, van bien con el marisco, las rillettes de pescado y el pulpo. Incluso pueden servirse con unas simples sardinas en aceite. Además, si piensas servir pescado ahumado como salmón, trucha o anguila ahumada, elige un vino blanco muy fresco y mineral para contrarrestar la gras ...

21
May
2022